胆固醇|晨起是降脂“黄金期”，多吃3种早餐，血脂或会“蹭蹭降” 肝脏|维生素C|老年病|营养膳食

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#健康迎新年#
血脂异常是指酯的含量和脂的质量发生了异常所导致，通常血脂异常是通过体检来发现的，或者检查其他疾病时发现血脂升高。

因为血脂升高本身对临床不会造成很大的临床反应，都是因为血脂异常造成动脉硬化、管腔狭窄，才能产生相应的临床症状。
一般血脂是指胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白，其中高密度脂蛋白是优质蛋白，可以把动脉壁上的胆固醇携带到肝脏进行氧化分解。
而低密度脂蛋白与其作用相反，是把肝脏的胆固醇带到动脉壁上，由于低密度脂蛋白分子量小，容易镶嵌，携带胆固醇以后镶嵌在动脉壁上，造成动脉硬化，所以低密度脂蛋白降低了好，高密度脂蛋白升高了好。
可在中医里认为：晨起是降脂的黄金时期，吃多早餐血脂或许会慢慢下降。

早上是降脂“黄金期”
俗话说：一日之计在于晨，早餐对于人们来说至关重要，如果早餐吃不好，不仅会影响整个身体机能，甚至会升高血脂，给身体带来不利影响。
所以人的一天中，早餐是最为重要的，早餐能够给人体提供一天中所需要的大部分能量，并且这个时间也是降血脂的“黄金期” 。
吃早餐能让身体能量充足，也能养胃，吃早餐，还能年轻1.1岁，对营养摄入平衡、减少血糖波动、控制午餐食量很有帮助，同时，吃早餐能提升人一天的新陈代谢，使自己更有活力。

这些早餐，或会升高血脂、损伤血管，劝你平时减少接触
1、油炸食物
经常吃油炸食品，容易引起高脂血症。
正常情况下，血脂的来源和排出保持动态平衡，当摄入过多或者排出障碍时，就会出现血脂升高，导致高脂血症的发生。
油炸食品在制作过程中，会使用大量的食用油，长期食用大量的食用油，使得肝脏长期超负荷的代谢脂肪。
当超过肝脏的代谢能力时，会出现肝细胞损伤，导致脂肪代谢能力下降，而出现血脂增高、脂肪肝等表现。

所以为避免血脂升高，建议早上应少食油炸食品，清淡饮食，油炸食品除了会有血脂升高的危害，还使致癌的风险明显增加。
2、腌制咸菜
对于高脂血症患者来说，建议低盐低脂肪饮食，不要吃油脂类食物，油炸食品，动物内脏，另外一定不要吃太咸的食物腌制品最好不吃，以免加重血管的负担，导致动脉粥样硬化性疾病的发生。

晨起是降脂“黄金期” ，多吃3种早餐，血脂或会“蹭蹭降”
1、牛奶
牛奶可以有效地抑制胆固醇的合成，对降血脂是有帮助的。除此之外，牛奶中含有的矿物质非常丰富，比如钙、铁、铜、锌等矿物质。
牛奶中还含有多种维生素、蛋白质等营养成分，可以缓解疲劳，提高人体的免疫力，也可以增加体内钙质的吸收，所以，适量地喝牛奶，对人的身体是有好处的。
2、绿色食物
降血糖可以适当的吃一些绿色蔬菜，新鲜的水果，如可以适当的吃一些油菜，芹菜，西兰花，生菜，白菜，萝卜，黄瓜，也可以适当的吃一些山楂，香蕉，火龙果，猕猴桃，橙子，柚子。