导读:中医很早就有“枸杞养生”的说法,所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药 。很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤,食疗,还有哪些枸杞吃法养生效果高呢?下面就跟小编一起看看 。
中医食疗养生必知冬季怎么吃枸杞的功效最好
直接嚼着吃效果更好
【中医食疗养生必知冬季怎么吃枸杞的功效最好最有效的食疗方法】 用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来 。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中 。直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果 。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度 。
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