5、锅里面多倒入一些食用油 , 油温四成热的时候 , 把鸡蛋液直接淋入锅中 , 用铲子不停地搅拌 , 边倒边搅拌 。 这样鸡蛋液会慢慢地形成絮状
6、鸡蛋液全部倒进去之后 , 接下来中小火慢慢的炸 , 不停的翻面防止炸糊了 。
7、炸好之后 , 直接捞出挤出里面的油脂 , 然后放进一个容器里面 , 压上重物 , 挤出里面的油脂 , 这样吃起来不会很油 。 直接压制几个小时 , 让他自然成型
8、定型之后 , 取出来 , 直接切成自己喜欢的造型 , 就可以直接拿着吃了 , 美味好吃的鸡蛋酥就做好了 。 吃着一点也不油腻 。
木瓜女性朋友经常吃木瓜是非常有好处的 , 木瓜含有蛋白酶还有各种维生素 , 常吃木瓜 , 可以预防肥胖 , 对皮肤也比较好 。,
推荐“零嘴”【木瓜西米露】所用食材:木瓜 西米 冰糖 牛奶
1、准备适量的木瓜 , 先把木瓜一分为二给切开 , 然后再把木瓜的瓤给挖掉 , 接着给木瓜削皮 , 削皮后直接切成木瓜小块 , 直接放进碗中备用
2、接下来锅中烧水 , 水烧开之后 , 直接往里面添加半碗西米 , 将西米给煮一煮 。 西米需要小火煮30分钟 , 一直煮都西米变得透明就可以了
3、西米煮好之后捞出 , 然后放进凉开水里面过凉 。 过凉的西米吃起来会更加劲道好吃 。
4、砂锅里面添加清水 , 然后把切好的木瓜给倒进去 , 把煮好的西米也添加进去 , 然后再放入一把老冰糖 。 大火烧开 , 转小火煮20分钟
5、煮好之后直接打开锅盖 , 然后往里面添加适量的牛奶 , 之后继续小火煮一下 。 然后盛入碗中就可以开吃了 ,, 美味好吃的木瓜西米露就做好了 , 每天喝一碗特别的营养 。
黄豆日常生活中多吃一些黄豆 , 黄豆营养丰富 , 能让人脸色越来越红润 。 黄豆也享有“豆中之王”的美称
推荐“零嘴”【焦酥黄豆】所用食材:黄豆 小茴香 花椒 八角 桂皮 食用盐
1、准备适量的黄豆 , 黄豆要选好一点的黄豆 , 先把黄豆给挑拣一下 。 坏掉的要挑拣出来 , 不然吃的时候容易影响口感 ,
2、准备一个小碗 , 添加一把小茴香 , 再放入几片香叶 , 然后再放入一把花椒 , 少许八角 , 两根桂皮 ,
3、把挑拣干净的黄豆直接放进锅中 , 锅中不添加油也不添加水 。 然后再倒入适量的食用盐 , 直接翻炒3分钟 ,
4、食用盐翻炒到微微发黄的时候 , 把大料都给放进去 , 继续小火翻炒 。 不断地翻炒 , 防止被炒糊了 。
5、炒的过程中 , 黄豆会有噼里啪啦的响声 , 水分也在慢慢的蒸发 , 之后黄豆会慢慢的变得酥脆 , 也能闻到黄豆的香味 。 一直炒到黄豆微微发黄就可以关火了
6、把黄豆里面的大料给挑拣出来 , 然后再盐给筛出来 , 把黄豆放在一边自然晾凉就可以吃了 。 这样做出来的黄豆 , 可以动作小零食 , 吃多了也不会上火 。
生姜平时我们常吃生姜 , 不仅可以抗衰老、抗氧化 , 还可以增进食欲 , 促进肠胃蠕动功能 , 尤其是过了40岁的女人 。
推荐“零嘴”【生姜糖】所用食材:生姜 红糖 麦芽糖 熟糯米粉
1、准备一些生姜 , 先把生姜给清洗干净 , 然后再削皮切成薄片 。
2、生姜片直接放进破壁机里面 , 倒入适量的清水 , 然后打成生姜汁 , 打好的生姜汁倒进不粘锅里面
3、往锅里面添加适量的红糖 , 不停的搅拌 , 先大火烧到红糖融化 , 之后转小火慢慢的熬 , 不停的搅拌防止糊锅底
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