秋季养生正当时 养肝吃什么最好?( 二 )




秋季养生正当时 养肝吃什么最好?
其次,中医养生特别强调作息有律、起居有常 。
中医的子午流注中讲到:肝胆在晚上11点至凌晨3点最兴盛,各个脏腑的血液都经过肝,此刻肝脏的解毒作用也达到了最高峰 。因此,人在此时也应顺应自然,保证充足的休息 。此外,中医认为“人卧则血归肝 。”因此,养肝的最佳方式就是好好休息 。平时工作避免过度劳累,及时休息补充体能,也让肝脏能发挥其调节气血的作用,以消除疲劳的感觉 。

第三,中医可以通过食补护肝 。
我国的传统医学素来有“五色饮食”的说法,而肝主青色,“青色入肝经”,因此平时可多吃一些青色的食物,例如菠菜、西洋菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆等,具有滋阴润燥,舒肝养血的功效 。此外,“肝性喜酸”,根据酸味入肝的原理,可以在日常多食用一些米醋,除了益肝还可以预防感冒 。一些酸味食物,如山楂、山萸肉、枸杞等具有保肝敛肝之效 。护肝者还要注意尽量少吃辛辣、油腻食品,少喝酒 。


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第四,通过健脾护肝 。
中医认为,五脏都是相互密切关联的,其中肝属木,脾属土,木旺则乘土 。而肝主藏血,贮藏和调节全身血量,脾主统血,为气血生化之源 。脾气健运,气血生化有源,血量充足,则肝血充盈 。因此适当保养脾胃的消化功能,吃一些有益气健脾功效的中药如党参、山药、茯苓、白术、薏仁、扁豆等,对调养肝脏的也大有裨益的 。
【秋季养生正当时 养肝吃什么最好?】最后,不少中药都具有健肝疏肝的作用,如山楂、决明子、郁金、陈皮、茵陈、白芍、葛花、枳壳、绞股蓝等 。这些中草药在中药店都有饮片,在中医师的指导下自己平时可适当配一些袋泡茶饮用,不仅对脂肪肝的恢复能够起到良好的作用,应酬多、需要饮酒的人群经常饮用也有保护肝脏的作用 。