水果食物相克大全表( 三 ) 水果|食物相克

健康提示：李子是天然的美容食品，经常食用新鲜李子，能使肌肤光洁如玉。
李子与鸡蛋同食影响蛋白质的吸收
相克原因：李子多酸，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，二者同食，李子中的酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的吸收。
健康提示：李子不宜过量食用，否则易引起胃痛。
柿子与鱼虾同食易引起腹痛呕吐
相克原因：柿子中含有鞣酸，鱼虾中含有丰富的蛋白质，二者同食，鞣酸与蛋白质结合，凝固成鞣酸蛋白，不能被消化，而引起腹痛腹泻。
健康提示：柿子含糖较高，糖尿病患者应禁食。
柿子与白酒同食易形成结石，造成肠梗阻
相克原因：柿子性寒，酒性味甘热，二者同食，会刺激肠胃，并进行生化反应，形成凝固物质，既难以消化，又不易排出，时间长了就会形成结石，造成肠梗阻。
健康提示：柿子不宜空腹食用，否则易患柿结石症。
菠萝与牛奶同食影响蛋白质消化吸收
相克原因：菠萝中含有大量果酸，牛奶中含有丰富的蛋白质，二者同食，果酸与蛋白质就会结合，导致蛋白质凝固，进而影响蛋白质的消化吸收。
健康提示：菠萝可以吸附室内的异味，有净化空气的作用，但是用过的菠萝不宜再食用。
菠萝与鸡蛋同食影响蛋白质的吸收
相克原因：菠萝中含有大量果酸，鸡蛋中含有大量的蛋白质，二者同食，草酸会使蛋白质凝固，进而降低了蛋白质的营养价值，影响蛋白质的消化吸收。
健康提示：菠萝有利尿作用，适当食用，能有效防治高血压病和肾炎。
菠萝与萝卜同食会引起甲状腺肿
相克原因：菠萝中含有丰富的维生素C ，萝卜中含有维生素酵酶，二者同食，维生素C酵酶就会破坏维生素C, ，降低营养价值，同时，还有产生抑制甲状腺作用的物质，导致甲状腺肿。
健康提示: 有人对菠萝过敏，食后会出现腹痛、呕吐、头晕等症状，防止过敏的方法是食用前用盐水把菠萝浸泡30分钟。
荔枝与动物肝脏同食破坏维生素C
相克原因：荔枝中含有丰富的维生素C ，动物肝脏中含有铜、铁等元素。二者同食，铜、铁元素，会使维生素氧化，降低营养价值。
健康提示：荔枝含有丰富的维生素C ，适用于老人、体虚者和产妇食用。
荔枝与胡萝卜同食破坏营养成分
相克原因：荔枝中含有丰富的维生素C ，胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，二者同食，抗坏血酸酵酶会破坏大量维生素C ，而降低食物的营养价值。
健康提示：荔枝不宜多食，否则会导致腹泻、血糖下降，甚至昏迷。
荔枝与黄瓜同食破坏营养成分
相克原因：荔枝中含有丰富维生素C ，黄瓜中含有维生素C分解酶，二者同食，会破坏营养成分。
健康提示：荔枝是天然的美容食品，能防止雀斑生长，使皮肤光洁华润。
枇杷与海味同食影响营养成分的吸收