3、煮汤之前 , 先把几块排骨在开水中进行一个焯水的过程 , 去除脏东西和异味 , 捞出以后用温水进一步洗净 。
4、把所有的食材放到锅中 , 加入足量的水进去 , 水量至少与食材平齐 , 水烧开以后 , 挑到最小火 , 炖一个半小时 。 将各种食材充分炖至软烂 , 就可以关火了 。 可以调入一些食盐 , 也可以直接饮用 , 清甜爽口不油腻 。
③橙子
数九寒天 , 不仅寒冷 , 而且空气非常干燥 , 加上室内的供暖都比较足 , 那么很容易上火 , 皮肤也容易起皮 。 所以水果不能少 , 橙子是专属于这个季节里的水果 , 富含维C , 有机酸以及微量元素 , 味道清新开胃 , 有助于增强免疫 , 对于我们的皮肤也很滋润 , 我们不妨多吃些 。
橙子清爽多汁 , 甘甜味足 , 可以直接生吃 , 也可以煮水喝 , 当然喜欢烘焙的朋友也可以用橙子来制作各种糕点 , 好看又美味 。
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