大河|喝绿豆竹叶粥调理风热感冒

冬季天寒 , 很多人一感冒就以为是感染风寒所致 , 其实 , 冬天也有可能患风热感冒 。
【大河|喝绿豆竹叶粥调理风热感冒】一般来讲 , 风热感冒患者会有发热、出汗、头痛、喉咙肿痛、流黄鼻涕、大便干结等症状 。 这时可以喝点绿豆竹叶粥来调理 。 取粳米100克 , 绿豆30克 , 荷叶、水竹叶(又名鸡舌草)各10克 , 金银花5克 , 冰糖15克 。 先将荷叶、水竹叶用冷水洗净 , 放入锅内 , 加入适量冷水煮开 , 去渣取汁 。 绿豆、粳米淘洗干净 , 用冷水浸泡发涨 , 放入锅中 , 加入1500毫升冷水 , 大火煮沸后放入金银花及水竹叶、荷叶汁 , 改用小火熬至粥熟 。 最后调入冰糖 , 搅拌均匀 , 即可食用 。(摘自《大河健康报》)