“阳了”反复咳嗽咋办，建议：多吃3菜2果，止咳祛痰，早吃少受罪( 二 ) _健康小知识

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食材：鱼腥草、白糖、蒜泥、味极鲜、酱油和白醋、干辣椒段、香葱热油
1、鱼腥草多清洗几遍，切成小段，加盐腌出水，把腌出来的水分挤干，红椒切细丝和鱼腥草装到一起，葱切葱花；

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2、挤干后的鱼腥草加一勺白糖；
3、准备一个小碗调一个酱汁：蒜泥、味极鲜、酱油和白醋、干辣椒段；再把调好的大蒜醋汁倒在鱼腥嫩芽上；

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4、锅里烧热油，热油泼在蒜泥上，大蒜的香味和鱼腥草的味道完美融合，最后再撒上少许葱花，拌均匀就可以吃了。

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“2果”
一、雪梨推荐食谱【雪梨排骨汤】

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食材：50克黑豆、200克排骨、2个雪梨、1个胡萝卜、1根山药、1小把枸杞、少许盐
1、先准备50克黑豆，加水提前泡发3个小时以上，然后控干水分后先放一旁备用。

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2、接着准备200克排骨，加清水冲洗干净，然后冷水入锅，加姜片、料酒去腥焯水，然后捞出排骨后先放一旁。

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3、再准备一根儿山药，削皮后切大块儿，然后放入清水中泡着，再准备2个雪梨和1个胡萝卜，雪梨先削皮，再切块儿去核，切好后也加清水泡起来，胡萝卜洗干净后直接切成大块，同样的用清水泡着。

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4、砂锅烧水，先下排骨和黑豆，大火煮开后转中火炖30分钟，先把黑豆煮熟，然后再下胡萝卜、山药、雪梨继续煮20分钟，煮到汤变得微甜，山药变得软绵绵的就可以了。最后再加1小把枸杞和一点点盐。

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超级好喝的雪梨黑豆排骨汤就做好了。

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二、橘子推荐食谱【橘子发糕】

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食材：橘子10个、鸡蛋2个、牛奶150克、中筋面粉500克、酵母5克、白糖3克
1、先把橘子皮给它剥下来，另准备一个碗打2个鸡蛋，加两滴料酒，搅散；然后将鸡蛋汁直接淋到橘子上面来；

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2、接着我们把裹上蛋液的橘子倒入榨汁机中，另外再往里面加150克牛奶打成细腻的奶昔，打好后先倒出来；

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3、接下来我们来和面， 500克中筋面粉、5克酵母以及3克白糖促进发酵，拌匀后把打好的橘子奶昔分次添加进来，全部加进去后的面糊是比较稀的，没有面粉颗粒后盖上保鲜膜醒发至2倍的；

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4、现在温度低，我是放在烤箱里面，面糊发好后取出来排气，太稀了直接用筷子搅拌排尽里面的大气泡就行，排尽大气泡可以避免蒸出来得发糕塌陷和组织粗糙；

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5、接着我们准备几个小碗，然后给它薄薄的刷上一层油防粘，接着把面糊舀进来，不要装的太满，六七分满的样子就可以，然后用勺子把表面刮平整一些，勺子背部可以抹点油，这样勺子就不会粘面糊了，最后撒点蔓越莓点缀下，不仅蒸出来颜色好看还会更香甜；