支气管炎的饮食治疗方法支气管|慢性

由于急性支气管炎病人的饮食宜忌与慢性支气管炎急性发作期基本相同，下面就着重介绍慢性支气管炎病人的饮食。

【病因病机】
慢性支气管炎的病因极为复杂，外在因素，如大气污染、化学气体和各种烟尘等，可刺激支气管粘膜，使得肺纤维组织增生，损害肺的清除功能，从而导致细菌入侵引起炎症;内在因素，一般认为慢性支气管炎病人多有过敏病史，
细胞与体液免疫功能多有紊乱。有人做了动物实验发现，肾上腺皮质功能与慢性支气管炎的发病也有重要关系。此外，还有许多因素至今不够明了。
【主要症状】
慢性支气管炎是指病人在两年以上的时间里，每年咳嗽、咯痰或喘息的症状持续三个月以上。当然，这种咳嗽、咯痰、喘息症状要排除心肺疾病的因素。
慢性支气管炎一旦形成，病人平时可因抵杭力下降及细菌感染而有急性发作。慢性支气管炎的急性发作，与急性支气管炎在治疗方法上是相同的。不同的是，急性支气管炎经有效治疗后可以痊愈，而慢性支气管炎的急性发作经控制后，就转入慢性迁延期或临床缓解期。
【食疗方法】
一、急性发作期的止咳化痰
慢性支气管炎在急性发作期应该治标。病人若是痰呈稀薄如水沫，舌苔白而润，这为寒痰，应用热性的药和饮食。若痰粘稠,黄色加脓，口干舌红苔薄黄，此为热痰，应用凉性的药和饮食。其实，临床上看到的慢性支气管炎急性发作多属热痰。
1.鲜蓬篙菜90克，水煎去渣，加入冰搪适量，分两次饮服。可治热咳。
2.萝卜子、白芥子(自芥菜的子)、菠菜子，冬瓜子、白茄子（茄又名落苏，有白茄与紫茄之分）、苏子(紫苏的子)枇杷核等，可选用2-3味，各以文火炒黄，研成细末服用，每
日服用量以每味不超过6克为宜，也可煎汤后服用，每味可用至10克;枇杷核以煎服为好。具有化痰作用。
3 。松果（俗称松塔，白皮松、马尾松的松塔都可用）250克(不带松子)，洗净切碎，加水2, 000毫升，煎至400毫升，分两天服完，每天两次，饭后用。可治咳、喘。
4.广西的罗汉果，属凉性，每日用9克煎服。有清热解暑，润肺止咳之功效。
5.袖子1只，取皮，削去内层白髓，切碎放于有盖的碗中，加入适量糖或蜂蜜，隔水蒸至烂熟。每日早晚各服一匙，用温热水或少许热黄酒冲服。
二、慢性迁延期的食疗
急性期已过，脓性痰已消失，但咳、痰仍频多，还有热性症状，如口干、痰粘稠，或干咳无痰。
1.川贝梨，川贝母5克、冰糖15克(也有用百合30克、蜂蜜一匙)与梨同蒸，将梨与汁同服。可用于热咳、热痰。
2.三仙饮，生萝卜250克、鲜藕250克、梨2个，切碎纹汁，加蜂蜜然25O克，热咳者可生服，寒咳者须将汁蒸熟并加入3-5滴生姜汁后服用。也可将萝卜(红皮萝卜更好)洗净，切
成薄片，不用去皮，放于碗内，上面放糖2-3匙，置一夜溶成萝卜糖水后，即可频频饮服。
3.寒咳者和阳虚咳痰甚多的老人，若胸胁牵引疼痛，多
涕流口涎，将黄梨刺50小孔，每孔放
入蜀椒一粒，再以湿面粉裹梨，放在炉灰中暖熟，空腹吃梨。
三、临床缓解期的食疗
临床缓解期经治疗后仅有轻微咳嗽和少量咯痰，但慢性支气管炎的病根未除，容易复发。
慢性支建管炎中老年患者较多，故有老慢支之称;而且随着年龄的增长，病情多逐渐加重。按中医辨证，老慢支病人以肾虚型为多，特别是肾阳虚型。老慢支的发作季节为冬天，多在第一个寒潮。按照《内经》所说冬病夏治以养其阳的方法，采用温补肾阳法对慢性支气管炎病人进行顶防。