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甲状腺结节是近些年来的流行病 , 并且患者的年龄层也不再局限于中老年 , 年轻患者的比例日渐增多 , 究其根本 , 这和我们生活中的一些不良习惯有关 。
随着经济的发展 , 人们对美食的要求越来越高 , 并且养生意识也在逐渐增强 。 不少人在做饭时 , 也不再满足于普通的食用油 , 而是选择“自榨油” , 认为自榨油更加健康 , 并且口感也更好 。
“自榨油”真的更健康吗?听听专家怎么说
我们平时所用的自榨油 , 一般都是以花生、大豆、葵花籽等植物作为原材料 , 直接使用榨油机得到的油 , 这种油也被称为“原油” 。
而超市贩卖的桶装油 , 是在原油的基础上加以精炼 , 经过脱色、脱蜡、脱酸、脱胶等各种步骤后 , 最后得到的精炼油 。
所以相对比来说 , 小作坊的“自榨油” , 制作条件更差 , 更容易滋生细菌、黄曲霉素等致癌物 , 长期食用的话 , 就会损伤到甲状腺细胞 , 从而引发结节的产生 。 因此建议停用自榨油 , 选择大品牌的桶装油 。
除此之外 , 自榨油的3种危害 , 也要了解
1、油烟更多
自榨油由于没有经过精炼 , 仍然保留了部分的脂肪酸、色素、磷脂等成分 , 很容易在食用中产生油烟 。 而油烟当中所含的苯并芘 , 也是一种刺激性很强的致癌物 , 不仅易引发甲状腺疾病 , 还可能引发呼吸道癌变等问题 。
2、重金属超标
一部分制作条件更差的自榨油 , 不仅没有经过精炼 , 还会在原油中残留过量的重金属和农药 。 如果大量食用的话 , 重金属会残留在体内形成毒素 , 无法代谢 , 从而引发各种疾病出现 , 甚至有致癌可能 。
3、卫生问题
小作坊的为了节省制作成本 , 往往在原料的选择上不会过于看重 , 一些卫生问题自然也是不可避免的 。 而原油如果混入细菌的话 , 一旦接触阳光就会出现氧化、酸败的情况 , 引发各种疾病 , 因此不建议长时间食用这种油 。
想要保护甲状腺健康 , 除了少吃自榨油 , 平时还可多做2件事
1、补充甲状腺营养
对于甲状腺不好的人来说 , 首先要做的就是在饮食上做出调整 , 根据医生的建议少吃甲状腺发物 , 而与此同时多补充甲状腺营养 , 则可以更快的修复甲状腺 。
2、定期体检
虽然现在的养生意识在逐渐提高 , 但是仍有不少人没有好的体检意识 , 而体检也是目前甲状腺疾病唯一的发现手段 , 建议每半年进行一次甲状腺检查 , 避免出现疾病时 , 后知后觉 。
3、坚持运动
【甲状腺结节|卫生组织呼吁:尽早停用家中1“食用油”,或会引发甲状腺结节】现在很多人都没有坚持运动的习惯 , 每天一定量的运动能够改善我们身体的代谢和排毒能力 , 这可以帮助改善甲状腺疾病 , 建议每天在闲暇时间坚持半个小时的有氧运动 。
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