醋泡黑豆|黑豆全身都是宝,简单一做,营养又好吃,美容护发,养生效果极好
大家好,今天给大家分享一款黑豆的做法,不打豆浆,不熬粥,做出来营养又美味。这个方法是我跟一个同事学的,他有很多白头发,他说醋泡黑豆有很好的护发作用。黑豆中含有丰富的维生素E是一种抗氧化剂,它能清除体内的自由基,减少皮肤的皱纹,保持青春健美。发质不好的朋友和爱美的女士经常吃些黑豆是非常好的。
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这个醋泡黑豆的做法也是特别简单,把黑豆浸泡好以后,放锅里蒸熟,晾干,然后用醋泡上几天就可以了。常吃醋泡黑豆有软化血管,降胆固醇,还有减肥等作用对身体非常的有好处。这个醋泡黑豆最好的食用时间是晚饭后,晚饭后吃上20—30粒,这个时候最容易吸收营养的,我们平时把它当成零食来食用也是可以的,我们坚持吃一段时间会发现身体有明显的变化。下面是它的具体做法,感兴趣的朋友可以进来学习一下。
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食材:黑豆、米醋。第一步:首先在大碗中准备200克黑豆,再倒入没过黑豆的清水浸泡3个小时,浸泡到黑豆变得胖胖的就可以了。如图
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第二步:黑豆浸泡好以后把它捞出来,控一下水,然后把它倒入蒸屉中,用手把它铺的平整一些,开大火烧开后,再转小火蒸1个小时,我们蒸的时间比较长,所以水量一定要加足,防止糊锅。
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第三步:时间到黑豆蒸好后,把它取出来,平铺在盖帘上完全晾干,黑豆完全晾干以后把它装入干净,无水的容器中(我用的是孩子吃罐头的瓶子,注意一定要是无生水的容器,不然黑豆容易坏),接着再倒入没过黑豆的米醋,然后盖上盖子密封好,把它放冰箱冷藏3天就可以了,3天后黑豆变得膨胀就可以食用了,我们的醋泡黑豆就做好了。
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以上就是我分享的醋泡黑豆的做法,全程无任何技巧,只要你看一遍准能学会。我们坚持吃一段时间,会发现身体有明显的变化,它的最佳食用时间是晚饭后,这时候最容易吸收营养。黑豆全身都是宝,简单一做,营养又好吃,美容护发,养生效果极好。喜欢的朋友们不妨试着做起来吧!>好了今天的分享就到这里了,如果您能给个赞、评论、转发或者点个关注,都是对我最大的支持。感谢阅读,最后祝大家生活愉快。
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