给青少年饮食营养健康的建议

【导读】给青少年饮食营养健康的建议 现今青少年的营养状况已显现出巨大漏洞—由于平时不注重营养饮食及营养的均衡摄入,许多青少年 体质 下降,处于一种 亚健康 状态 。然而他们对此并没有察觉,即使有感觉到的也不以为然,想吃什么就吃什么,不关心饮食与健康的关系 。在问题走向更严重前,快来学习一下,培养健康向上的生活饮食好习惯
日常饮食中应该注意的问题:
⒈少吃:十大垃圾食品
日前,世界卫生组织公布了全球十大垃圾食品及其危害 。这十大垃圾食品中的很多种类被青少年所偏爱,但为了您的身体健康,不要经常吃或是少吃下列食品 。
⑴油炸类食品主要危害是:①油炸淀粉导致 心血管疾病 ;②含致癌物质;③破坏 维生素 ,使蛋白质变性 。
⑵腌制类食品主要危害是:①导致 高血压 ,肾负担过重,导致鼻咽癌;②影响粘膜系统(对肠胃有害);③易得溃疡和发炎 。

垃圾食品
⑶加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是:①含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);②含大量防腐剂,加重肝脏负担 。
⑷饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是:①食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;②严重破坏维生素;③热量过多、营养成分低 。

⑸汽水、可乐类食品主要危害是:①含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;②含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐 。
⑹方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是:①盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;②只有热量,没有营养 。
⑺罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是:①破坏维生素,使蛋白质变性;②热量过多,营养成分低 。
⑻话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是:①含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;②盐分过高,含防腐剂、香精,损肝 。
⑼冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是:①含奶油极易引起肥胖;②含糖量过高影响正餐 。
⑽烧烤类食品主要危害是:①含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);②1只烤鸡腿=60支烟的毒性;③导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担 。

给青少年饮食营养健康的建议
 
即使是垃圾食品也并非不能吃,关键是要懂得平衡自己的营养与热量,懂得均衡调配饮食,就可以减轻或避免垃圾食品对您的危害 。要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的、卫生的食品,要保证饮食多样化 。
⒉适量:七八成饱就行
做父母的不停地给孩子夹菜叮嘱“多吃点多吃点” 。可怜天下父母心,家长们心疼孩子的这种做法对孩子其实没有好处 。不能吃得过饱的原因,主要是避免消化道负担加重分流体内血液,以保证大脑有足够的血液供应 。另外,长期吃得过饱,会损坏肠胃,引起肠胀气,从而损坏肺部和心脏功能 。

⒊荤素合理搭配
鱼、肉、蛋等属于酸性的食物,人体若食用酸性食物过多,就会出现“酸中毒” 。结果易使人疲劳,抵抗力降低,特别是使考生思维能力下降、记忆力减退,发生 神经衰弱 综合征 。一份荤必须与三份素菜搭配,达到酸碱比例合适 。
⒋慎补:不可迷信补品
人的智力受许多因素的影响,营养只是诸多因素之一,而各类天然食物中已经包含了人体所需的各种营养素,只要不挑食,不偏食,均衡地吃好一日三餐,就能满足需要 。春夏季气候干燥、炎热,人容易上火,不适合进补的如温补药品,如人参、 鹿茸 等 。过食温热,轻者引起大便干结,咽痛,舌红,重则可致 大便出血 ,鼻出血,引发痤疮,食疗,夜寐不安 。