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明日小寒 , 牢记“1不做、2不宜、3要吃、4禁忌” , 尊重老传统 , 健康过寒冬!
明天就是小寒节气了 , 小寒节气是二十四节气中的倒数第二个节气 , 小寒过后再过一个大寒节气 , 春节也就到了 , 我们也就真正进入2024年了 。 所以 , 小寒节气是一年中最冷、也是最重要的一个节气 。 因此 , 老祖宗传下来有很多需要注意的事项和禁忌 , 我总结了一下 , 有“1不做2不宜3要吃4禁忌” , 具体讲啥 , 我们一起往下看!
一 , 1不做——不做过度滋补 。
进入冬季 , 大家都开启了滋补模式 , 餐桌上经常大鱼大肉不断 , 更有甚者 , 他们会购买大量滋补品 , 他们总认为 , 冬季多吃这些高热量食物和滋补品 , 能够让我们的身体更加强壮 , 其实 , 多吃这些食物虽然有一定的滋补效果 , 但是如果你身体很健康 , 还是不要过多食用滋补品 , 以免过度滋补 。
二 , 2不宜——不宜门窗紧闭 , 不宜长期坐着不动 。
1 , 不宜门窗紧闭 。
冬天气温低 , 大家都怕冷 , 习惯性地紧闭门窗 , 就怕室外的冷空气进入家里 , 这样是不对的 , 我们在冬天也要开窗通风 , 让室内的空气保持流通 , 这样我们待在家里 , 才能呼吸到新鲜的空气 。 我们可以选择在中午比较温暖的时候 , 每天开窗半小时 , 既通了风 , 还不会降低室内的温度 , 一举两得 。
2 , 不宜长期坐着不动 。
民谚有:“冬天动一动 , 少闹一场病 , 冬到懒一懒 , 多喝药一碗”一说 , 这说明冬季我们也要坚持锻炼 , 不要经常坐在家里不动 , 这对我们的身体没有好处 。 但是冬季锻炼 , 不要太早 , 应该选择太阳出来后 , 再进行户外运动 , 可选择慢跑、跳绳、踢毽等热身运动 , 不要做太过激烈的运动 。
三 , 3要吃——吃羊肉 , 吃冬笋 , 吃菜饭 。
1 , 吃羊肉 。
小寒节气 , 是一年中最冷的时候 , 生活方面 , 我们要做好防寒抗寒准备 , 准备衣物 , 做好日常保暖 。 饮食上 , 也要适当储存好食物 , 进行养生 。 俗话说“三九补一冬 , 来年无病痛” , 说的就是冬令滋补方法 。 通常小寒时节的到来后 , 人们都会食用羊肉来滋补 , 因为羊肉是暖性食物 , 常吃可以驱寒保暖 , 手脚暖和 。 冬季 , 没有比热乎乎的羊肉汤更令人难忘的美食了 。
推荐菜品:【羊肉汤】
主要食材:羊肉 。
调味料:食盐 , 香葱 , 老姜 , 料酒 , 胡椒粉 , 香料 , 香菜 , 萝卜 。
操作步骤:1 , 羊肉洗净后 , 放入锅中 , 加入香葱 , 老姜 , 料酒 , 胡椒粉 , 香料 , 萝卜 , 清水等焯水煮熟 , 然后再捞出洗净 , 汤汁萝卜等不要 。
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