维生素C,维生素A过量摄入会对身体有什么影响?一文了解下

维生素C,维生素A过量摄入会对身体有什么影响?一文了解下】随着生活水平的提高 , 越来越多的人开始加入养生的行列 , 各种各样的补品摄入也五花八门 , 让人眼花缭乱 。 而在这其中 , 维生素补剂是最常见的一种 。 各种各样的维生素维持着人体最基本的运转 , 尤其是不少老年人 , 都养成了吃维生素片的习惯 。
在大家的心目中 , 维生素最起码是安全且无毒的 。 然而事实可能并非如此 , 根据新研究显示 , 维生素片的过量摄入 , 可能会造成对身体健康的另外一种威胁 。
维生素C,维生素A过量摄入会对身体有什么影响?一文了解下
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新研究!维生素摄入过多 , 可能也会增加癌症风险?
这个令人觉得有些匪夷所思的研究 , 来自于瑞士联邦理工学院 , 通过对维生素B3的成分研究发现 , 当过量的维生素B3摄入人体后 , 可能会在身体里形成NR衍生物 , 而这一衍生物在降解的过程中可能会侵入T细胞了 , 从而增加肿瘤的“锚点”增加癌症出现或者转移的风险 。
为了验证这一结果 , 研究人员决定利用实验室小鼠进行试验 , 经过为期70天的驯养后 , 发现补充NR衍生物的小鼠 , 有超过70%出现了肿瘤 , 而安慰剂组则只有40%到50%组哟有 , 这意味着过量产生的NR衍生物 , 会增加将近30%的癌症发生风险 。
不过话说回来 , 这样的研究可能缺乏足够多对人体的数据 , 维生素摄入过量是否有害也是个未知数 。 不过 , 根据JAMA的研究表明 , 无论是怎样的维生素 , 身体只会摄取固定的数量 , 过量的维生素摄入并不会给人体带来好处 , 而是会跟随代谢系统排出体外 。
也就是说 , 过量摄入维生素定然是没有好处的 , 反而可能存在潜在的癌症风险 。 所以为了身体健康着想 , 即便是维生素片也不能多吃 。 相较于维生素B3 , 例如维生素C , 维生素A等常见营养素 , 摄入过多是否会产生不良后果?
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维生素C , 维生素A过量摄入会对身体有什么影响?
首先是维生素C:
维生素C作为水溶性维生素的一种 , 适量摄入可以加速身体代谢运转 , 提高器官和组织的抗氧化能力 , 对健康有不错的增益效果 。 但如果过量摄入 , 大量的维生素C会干扰消化系统功能 , 导致恶心 , 呕吐 , 腹胀等不适症状出现 , 并且会对肾脏造成一定的负担 。
其次是维生素A:
和维生素C不同 , 维生素A属于脂溶性维生素 , 需要肝脏进行代谢 , 所以大量的维生素A摄入 , 会对肝脏的健康造成影响 , 导致例如慢肝大 , 头痛 , 黄疸等类似肝脏中毒的情况出现 。 不仅如此 , 过量的维生素A也有可能对神经系统造成刺激 , 从而增加神经类型疾病风险 。
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无论是水溶性维生素 , 还是脂溶性维生素 , 都不建议通过维生素片摄入的方式过量补充 , 相比之下 , 饮食摄入反而是最健康的选择 。 日常生活中多吃水果蔬菜 , 是最适合人体健康的维生素补充方式 。