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进入冬天之后 ， 气候干燥 ， 再加上有部分人的心理压力较大 ， 如果没有及时的调理 ， 时间久了则会出现肝火旺盛的情况 。
而肝脏又是解毒和代谢的器官 ， 长此以往 ， 体内便容易囤积较多的杂质和毒素 ， 进而给健康造成威胁 。

正是如此 ， 提醒大家 ， 如果进入冬天之后莫名的出现了头晕 ， 头痛 ， 耳鸣 ， 失眠 ， 情绪波动大等表现 ， 则有可能是肝火旺的症状 。
这时候建议大家适量的吃下文中提到的5类食物 ， 或许有助于灭肝火！

1、雪梨
雪梨不光具有润肺的功效 ， 同时还能够降肝火 ， 因为雪梨当中富含水分 ， 多吃一些则能加速代谢 ， 缓解肝火旺盛的症状 。
不过需要提醒处于月经期的女性 ， 切勿吃过多的雪梨 ， 原因在于雪梨属于凉性食物 ， 一旦过量食用 ， 则有可能引发痛经的问题 。

2、柠檬
柠檬也有很好的养肝护肝效果 ， 主要原因是柠檬里面富含维生素C ， 这种物质不光可以清除自由基美白肌肤 ， 同时还能够辅助肝脏排毒 ， 进而达到降肝火的功效 。

3、苦瓜
要说到去火效果比较好的食物有哪些 ， 相信很多人都会想到苦瓜 ， 的确如此 ， 苦瓜当中含有尿素类和生物碱类两种元素 ， 二者的结合一方面有助于抗疲劳 ， 另外还能够去除肝火 。
因此如若有肝火旺盛的问题 ， 建议大家将苦瓜切成丁 ， 焯水后直接炒着吃或者搭配鸡蛋做成鸡蛋饼食用 。

4、西红柿
西红柿是生活中最常见的食物之一 ， 无论生吃还是用其烹饪美食 ， 口感都很不错 。
特别是肝火旺盛的情况下 ， 建议大家适量的吃些西红柿 ， 因为西红柿中富含维生素和番茄红素 ， 可以起到清热解毒去肝火的功效 。

5、荸荠
从中医的角度来说 ， 荸荠味甘 ， 性平具有温中益气 ， 清热开胃以及清肝火的功效 。所以提醒大家 ， 如果进入秋冬季节 ， 莫名的出现了心烦口渴 ， 大便干燥 ， 小便发黄等症状 ， 多是肝火过旺所导致 ， 这时不妨煮些荸荠来吃 。
当然 ， 除了知道哪些食物有助于将肝火之外 ， 还要远离不利于肝脏健康的食物 ， 例如以下两种 。

1、油炸类的食品
经过油炸后的食物 ， 口感确实比较酥脆 ， 但是因为其中有大量的油脂 ， 吃的越多 ， 肝脏的代谢负担也会越重 ， 尤其是本身就有肝火旺盛问题的话 ， 一定要针对性的忌口炸薯条 ， 炸鸡柳的食品 。
2、辛辣食品
当今社会很多人无辣不欢 ， 难吃的时候很过瘾 ， 但辛辣的食物容易助长体内火热 ， 加重肝火旺盛的情况 。

总而言之 ， 因为冬天温度较低 ， 空气中的水分很少 ， 如果没有做好保养的措施 ， 则容易出现肝火旺盛的问题；
这种情况下建议大家先从饮食入手 ， 经常吃上文中提到的西红柿 ， 苦瓜 ， 雪梨 ， 柠檬等几类食物 ， 坚持一段时间 ， 或许能够清除肝火 。
【饮食|冬季易肝火旺，不妨适量吃这5种食物，或有助于灭肝火！】