中华文本库最有效的食疗方法

糯米麦粥
糯米 500G 小麦 600G 煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗
麦皮牛奶粥
麦皮 100G,牛奶 300G,砂糖 100G,黄油 5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮 约 10 分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂. 益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指 溃疡者的食疗饮食.
牛肉粥
鲜牛肉 50G 加糯米 100G 砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮 2,3 沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉 吃需趁热食用.
羊肉粥
羊肉 150-200G 切丁, 粳米 100G,葱 3 枚,姜 3 片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.益气补虚,温中 暖下,壮胃健脾.
早晚养胃粥
粳米 50 克、大枣 10 个、莲子 20 克 。莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净 。三者同入 锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥 。根据个人口味调味后早晚食用 。养胃健脾,还可防治缺 铁性贫血 。
山药百合大枣粥
将山药 90 克,食疗,百合 40 克,大枣 15 枚、薏苡仁 30 克及大米适量共煮粥 。每日 2 次服食 。山药具有补 脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用 。本粥特 别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、 脉细 。
桑椹粥
将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥,调入桑椹粒和桑椹汁 。通便养胃、消暑清热 。
沙参米粥
北沙参,粳米,冰糖,水;制法:每次取北沙参 15 克,捣碎,选用粳米 50 克,冰糖适量,同入沙锅内,加水 500 毫升,煮至参烂米花,汤稠汤面有油为度 。或用新鲜北沙在 30 克,洗净切片,如法同煮为稠粥; 若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉,每次用粉 15 克,调入粥内,同煮为稠粥 。早晚二次温热服食 。3~5 天为一疗程 。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用 。
养胃粥
粳米 100 克,糯米 100 克,红枣 10 枚,熟牛肚 200 克,牛肉汤 1000 毫升,葱姜末少许,文火煮成 粥,加少量麻油、味精后,供一日 4—5 餐食用 。有养胃、健脾、补中益气的功效 。
益气粥
薏米仁 50 克,糯米 100 克,红枣 7 枚,莲子 20 克,冰糖 20 克,加水 100 克煮成粥,与补血粥同食 或交替食用 。有补中益气,健脾开胃之功效 。
消导粥
粳米 100 克,萝卜丝 200 克,猪瘦肉末 50 克,加水 1000 克煮成粥,食前 0D 山植片 5~10 片,溶解 后食用 。适用于胃切除后,吻合口欠通畅,或有部分肠粘连的病人 。长期食用,有保护机体,预防发生残 胃癌的功能 。
莲子百合糯米粥
【中华文本库最有效的食疗方法】莲子,百合,糯米,白糖;制法:莲子、百合少许,洗净后在水中泡 20 分