营养物质|会吃的人更健康，3种食物吃一吃，清热祛湿、消肿解毒，好处多多

【 营养物质|会吃的人更健康，3种食物吃一吃，清热祛湿、消肿解毒，好处多多】会吃的人更健康，3种食物吃一吃，清热祛湿、消肿解毒，好处多多

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红豆
中医认为红豆清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神，还能为身体补充钾、镁、磷、锌、硒等营养元素。红豆可入汤入粥或做成消暑甜品，除了可增进食欲外，还可大量补充钾离子，避免夏季低钾症。夏末的时候，人们汗多尿少，特别是心、肾功能不好的老年人，更易发生双下肢水肿。红豆和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用，有很好的利尿消肿的功效，也是治疗脚气、腹水、体虚困倦的食疗良方。但要注意的是，尿多之人不宜食用，这主要是由于赤小豆具有利水的功能。菠萝

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菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。胡萝卜

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胡萝卜是一种营养价值很丰富的蔬菜，含有大量的维生素，纤维素，胡萝卜素等营养成分，可以帮助人体促进新陈代谢，润肠，促进食欲，胡萝卜的养胃秘诀就在于富含大量的胡萝卜素，能够明目养神、滋润肠胃的作用。把胡萝卜炖煮以后吃就能够获取更加丰富的营养物质。