立春严寒！但是养生不能少！东北最后的倔强，严寒养生5点不能少 _健康小知识

今天立春了，本应该是非常开心的事情，但是出门走一走，马上冻成狗～
就在立春的前两天黑龙江迎来50年来的最低温度，漠河的零下49.7度，虽然我不住在漠河，但是也是边境的小城，这几天的温度基本上都在零下33度到零下37度，而今天是零下33度，体感温度是零下35度，所以这也算是立春最低的温度了吧。
放眼全国，应该找不出能比黑龙江立春的温度还低的地方了吧。不过，严寒终会过去，毕竟室内也是二十七八度呢，依旧鲜花盛开，所以立春养生依旧不能少，虽然寒冷，但是更要让身体变得更强壮，作为目前国内形势相对严峻的疫区，这也是我们责无旁贷的责任。

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废话少说，嗯，已经说了很多，下面就来一起看看，严寒中的立春养生，我们该注意些什么？尤其是临近春节，还有一个星期的时间，提前也要做好准备，打起精神，告别壮烈的鼠年，抓紧机会牛（扭）转乾坤。

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说到立春，其中一个习俗最应景，就是咬春！也就是咬食生萝卜，吃春饼已经接触瘟疫。这种咬春也叫食春菜，盛行于北京和河北等地，但是面对现在的新冠疫情，其实可以大家都吃一吃，不是迷信，为了图一个好兆头，希望新冠疫情及早清除，还我们一个安全、相聚的团圆年。

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接下来重点来了，也就是我们立春的养生应该做点什么，尤其是现在东北还是严寒的时候：
首先就是补充阳气，多食甘辛，少食酸冷。
立春时节养生应该以补充阳气为主，《黄帝内经·素闻》中记载， “春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣” 。所以要注意吃一些补充阳气的食物，以升发体内的阳气，那么常见的甘辛类的食物，比如：大枣、柑橘、蜂蜜、花生、香菜、等等。另外也可以吃一些海参、薏米等。这里要强调一下东北人饮食的注意事项，少吃冷饮。你可能好奇，东北那么冷，有人会吃冷饮吗？

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这就孤陋寡闻了，毕竟冰棍儿对于东北或者说尤其是黑龙江来说，冬天才是最适合吃的时候。即便是在外面的冰天雪地，也挡不住吃冰棍儿的酸爽。这主要是因为室内的温度实在太高，又比较干燥，所以容易上火，因此冷饮在东北来说，冬天实际上吃的是很多的，但是立春了，冷饮也该停一停了，好好保养身体。

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其次，常吃韭菜，单把韭菜拿出来说，是因为韭菜能增强人体对细菌、病毒的抵抗能力还能杀菌，《本草纲目》中记载， “正月葱，二月韭” ，所以初春时节吃韭菜是最好的。另外常吃韭菜，还能温中养血，温暖腰膝，而韭菜中的膳食纤维丰富，还能帮助润肠通便。

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第三，注意平衡消化多吃粗粮，少油腻，冬天因为天气寒冷，多吃油腻多的时候，而从立春开始，就要注意减油腻的食物了，尤其是临近春节，春节期间也容易吃得相对油腻，这可能会给消化系统造成一定的负担，所以建议尽量荤素搭配，多吃粗粮以及新鲜蔬菜，控制肉以及油腻的食物的摄入。

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第四，多吃黄豆芽，黄豆芽可以买也可以自己在家之所简单方便，尤其是风味独特，并且黄豆芽有清热解毒的作用，还能够疏肝和胃，立春时节吃黄豆芽，可以帮助保护肝脏，以及预防维生素B2的缺乏症。特别是在东北的朋友，冬天的饮食还是主要以萝卜、白菜、土豆等为主，这是饮食习惯，但也要注意增加饮食的种类。