NO.2麦片:早餐吃麦片的准妈妈更苗条 。研究显示 , 考虑到锻炼和总热量摄入等因素之后 , 早餐吃麦片的准妈妈体重超重几率比吃其他早餐的准妈妈低30% , 这可能与麦片里富含的纤维、维生素和矿物质成分有关 。吃麦片的准妈妈摄入的纤维更多 , 脂肪更少 , 这种营养摄取模式通常被认为有助于控制体重 。
蛋白质类
NO.1豆制品:所有豆制品(除了炸制的以外)热量比例都遵循碳水:蛋白质:脂肪=1:2:2这个比例 , 与减肥推荐的热量比例十分相似 , 很利于减肥 。但豆制品缺少膳食纤维、维生素B族和维生素c , 锌和铁也略低 。因此建议 , 每天摄取热量比例应为豆制品50% , 蔬果20% , 肉蛋30% 。这种比例将会让营养全面且都很充足 , 热量比例还接近完美 。
NO.2脱脂牛奶:脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一些 , 使脂肪含量降到0.5%以下 , 是普通牛奶脂量的1/7以下 。如果把全脂牛奶换成低脂牛奶 , 脂肪摄入量会减少3.75~5.0克 , 换成全脱脂牛奶 , 则能减少6.25克 。
NO.3瘦肉:别以为吃肉类就会胖 , 只要食用方法正确 , 尽量吃瘦肉少吃肥肉 , 那么就可以轻松拥有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等 , 这样就不怕营养不均衡了 。烹调时直接煎炒或油炸的肉 , 食用后容易摄取过多的热量 , 而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量 。
NO.4蛋类:蛋类是必不可少的吃不胖食品 , 因为它既不含淀粉 , 又能保证营养供给 , 还含有大量蛋白质有助于脂肪燃烧 。很多准妈妈一看见肉就觉得恶心 , 那么鸡蛋就成了准妈妈在孕期摄取蛋白质的最佳来源 。
纤维类
NO.1花椰菜:花椰菜含高食物纤维 , 能促进肠胃蠕动 , 有助于清除宿便 , 让体内废物排出 , 改善便秘症状;花椰菜所含的维生素c、维生素E、铁、钼等营养素还有助于解除水肿;另外花椰菜含水量高 , 但热量却很低 , 1个花椰菜热量只有23卡~32卡 , 能很快给予饱足感 。
NO.2绿叶蔬菜:绿叶蔬菜含有丰富的纤维素 , 一杯含55卡热量的椰菜已经满足了你每天20%的纤维素需求;绿叶蔬菜也富含钙质 , 有助于肌肉协调 , 为运动提供能量 。绿叶蔬菜的减肥作用是无须置疑的 , 如:一杯菠菜只含40卡路里热量 。
维生素类
NO.1香蕉:香蕉对减肥相当有效 , 是因为它卡路里低 。香蕉非常甜 , 因此会被人们认为 , 卡路里一定很高 , 其实不然 , 一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里 , 只有87卡而已 , 与一餐的白饭量(150克/220卡)比起来 , 大约只有一半以下的低卡路里 。香蕉还富含膳食纤维 , 可以刺激肠胃的蠕动 , 帮助排泄 。
NO.2草莓:现代研究表明 , 草莓中的天冬氨酸是一种天然的脱水剂 , 能自然平缓地除去体内多余的水分 , 并且能除去体内的“矿渣” , 从而起到良好的减肥作用 。草莓还有润肠通便、降低血压和胆固醇、养肝明目等作用 , 它所含维生素c、锌、硒等均能抗氧化 , 既有利于防癌 , 又有抗衰老的作用 。
NO.3苹果:苹果不仅营养丰富 , 而且酸甜可口 , 脆嫩多汁 , 口味清香 。现代医学研究认为准妈妈适当食用苹果 , 不仅利于分娩 , 而且有助于胎宝宝健康发育 。据测定 , 苹果所含的碘是香蕉的8倍 , 是橘子的13倍 。准妈妈食苹果 , 可补充锌和碘 , 有利于胎宝宝智力发育 。苹果是低热量食物 , 所以不用担心长胖 。
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