在日常饮食中加入丰富的抗氧化食物是一个简单有效的策略 。 例如 , 蓝莓、草莓、樱桃和黑莓等浆果富含抗氧化剂 , 而西兰花、菠菜、甜椒和番茄等蔬菜同样也是抗氧化剂的优秀来源 。 一项研究显示 , 经常食用富含抗氧化剂的食物可以显著减少心脏病和某些类型癌症的风险 。
除了抗氧化剂 , 健康脂肪也是抗衰老饮食的关键 。 例如 , 欧米茄-3脂肪酸 , 主要在深海鱼类如三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼中发现 , 对心脏健康有极大好处 , 并且可以帮助保持皮肤的弹性和水分 。 此外 , 坚果和橄榄油中的单不饱和脂肪也对维持健康的皮肤和心脏至关重要 。
应该减少加工食品和高糖食物的摄入 。 这些食物不仅缺乏必需的营养素 , 还可能导致体内炎症增加和衰老加速 。 换句话说 , 选择未经过度加工的天然食品 , 能够为身体提供更多的营养价值 , 同时减少对身体的不利影响 。
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