我国酒文化历史悠久 , 从古至今 , 酒都是餐桌上不可或缺的元素之一 , 据《中国酒业“十四五”发展指导意见》预测到2025年 , 仅白酒一项就将突破12000亿的市场规模!
而据中国酒业协会发布《中国饮酒人群适量饮酒状况》白皮书数据显示:我国饮酒人群高达6亿 , 其中“被迫饮酒”的人群占比60% 。 1.23亿人存在过度饮酒行为 , 在中国饮酒人群中占比26% 。 60.2%的饮酒者表示难以戒酒 。
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?过度饮酒危害国民健康
相关数据表明酒民中近75%的人身体健康状况处于亚健康状态 , 近50%的人患有不同程度酒精性脂肪肝 , 因过度饮酒导致的肝脏、肠胃等疾病的比例也在逐年上升!
据权威医学杂志《柳叶刀》发布的数据显示:全球因饮酒而死亡的人数高达280万 , 而这中间我国的占比达到70万 。 世卫组织也曾发布报告批评中国 , 因过度饮酒导致国民酒精性肝病比例翻倍 , 6%的男士死于过度饮酒 。
过度饮酒已成为是威胁我国国民健康的重大危害之一!
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?饮酒市场年轻化 , 更注重健康饮酒
尽管31-46岁的男性消费者仍在酒水市场中占主导 , 但根据CBNData的数据 , 2020年线上酒水消费中 , 最大的增量贡献来自于“90后”年轻一代 , 2.3亿人口的90、95后年轻消费群体已然成为酒饮消费的主力军 。
其中女性人群的消费量增长迅速 。 根据苏宁发布的《酒水消费趋势报告》 , 2019年女性酒水消费人群占比仅为26% , 而到了2020年增长到了36% 。
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不过 , 这届年轻人的消费习惯与偏好 , 与老一辈人有着明显的不同 。 消费偏好数据显示 , 相比“豪饮” , 年轻一代更爱“微醺”低度酒 , 更注重饮酒健康 。
据《2022有意思生活方式报告》显示 , 现在的年轻人更加全方位地注重自身健康 。
据调访:76.4%的受访者会重视自身身体健康 , 61.1%的受访者更重视饮食健康及丰富性 。 熬夜后的面膜、饮酒前后使用解酒产品、聚餐时的轻食……对身体和饮食健康的关注 , 已经渗透到他们日常生活习惯的细节中 。
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迎合年轻化是酒行业同样也是解酒行业的发展趋势 , 在90后甚至是00后已然成为社会中坚力量的大背景下 , 洞悉这一群体的消费特征 , 是关系未来发展的关键!
?中国6亿酒民急需解酒产品
如今 , 随着人们保健意识的加强 , 酒民及其家人们对解酒类产品的渴望越来越强烈 。
在欧美及亚洲发达国家 , 解酒产品早已成饮酒前后的必需品 , 如今 , 随着国民收入的提高与保健意识的增强 , 解酒类产品的需求也将越来越大 。
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?如何打开年轻人新式饮酒时代解酒市场?
目前 , 我国市场上的解酒产品形态各异 , 以化学制剂类和中药药材类为主 。
【年轻人爱喝的小酒背后,究竟有着多大的解酒市场?】随着市场竞争加剧 , 各大饮巨头纷纷加入解酒赛道 , 行业品牌意识已初步形成 。 虽少数品牌有一定的知名度 , 但行业依然混乱 , 市场秩序还有待完善 。 解酒市场需要一款既方便 , 又能解酒、护肝的优质产品 。
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-市场上常见的解酒产品-
小巧方便的解酒压片糖果 , 无论是在聚会或日常饮酒时使用都十分方便的 , 而“方便有效”与简约的设计都是当代年轻人的最爱 。
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