蛋白质|每天吃一个鸡蛋，从头补到脚！但要注意“2不”，早知道早受益

每天吃一个鸡蛋，从头补到脚！但要注意“2不”，早知道早受益鸡蛋被称为“理想的营养库”，有两大功效，早知早受益。鸡蛋被称为“理想营养库”，国内外营养学家和医学科学家发现，一天吃一个鸡蛋可以给你带来“从头到脚”的健康。

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鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。另外，每天早上吃一个鸡蛋还能够补充流失的蛋白质，对女性的皮肤有改善的作用，能够滋润皮肤，令发黄的皮肤变得细腻白皙，起到延缓衰老，延年益寿的功效。

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但是这枚小小的蛋，大家真的会吃吗？1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖。鸡蛋和糖一起食用会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。2、鸡蛋是非常容易被人体吸收的，人吃了鸡蛋之后，鸡蛋中的纯蛋白质物质会产生大量的热量。而正在发热的人最好不要吃鸡蛋，不然会加重病情。
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