血管|吃一次相当于吃8桶地沟油，很多人天天这样吃，内科主任：长点心许多人在炒菜时喜欢用猪油

原标题：吃一次相当于吃8桶地沟油，很多人天天这样吃，内科主任：长点心
近年来，随着人们生活水平的提高，饮食结构发生了变化，高脂血症的发病率逐年增加，并逐渐向低龄化发展。据统计，我国高脂血症发病率极高，患者人数可达1.6亿。但年轻人往往没有意识到高脂血症对自身健康的威胁，经常在常规体检后才发现血脂升高的疾病变化。最近因为血脂高发生脑梗心梗离世的名人不计其数，相信大家也早有耳闻。那血脂高了该怎么吃呢？

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【血管|吃一次相当于吃8桶地沟油，很多人天天这样吃，内科主任：长点心】很多人觉得大鱼大肉才是升脂的“高手” ，所以很多人甚至只吃素，但是日常生活中的一些隐形的“脂肪”你可能还没看到。吃一次相当于吃8桶地沟油，很多人天天这样吃，内科主任：长点心
猪油。许多人在炒菜时喜欢用猪油，因为这样炒出来的菜味道更好，但猪肉的胆固醇含量比普通植物油高2倍以上，多吃极易使血脂升高，从而破坏血管壁。猪油的大部分成分是饱和脂肪，热量高，脂肪每天为人体提供的热量最好不要超过身体所需的总热量的25% ，超过30%容易患上各种慢性病。

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过量摄入饱和脂肪会显着增加胆固醇的合成，提高动脉硬化的风险，增加心血管疾病的风险。
而且其中的饱和脂肪酸已被世卫组织列为升脂高手，喜欢吃的一定要快快忌口了。
医生提醒：除了猪油，高血脂的人日常这2物也要少吃：
1.主食
米饭、面条等我们平时吃的主食，主要成分几乎都是淀粉，淀粉进入身体后会转化为糖类，而部分糖分解为甘油三酯，提高血脂。吸烟。

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2.吸烟
吸烟不仅是生活中常见的坏习惯，也是加速脑梗塞发病的主要原因之一。
吸烟会使烟中的一氧化碳等大量有毒物质吸入体内，加速动脉血管硬化，加速动脉粥样硬化，
改变生活方式可以说是降低血脂的前提，通过改善生活方式来控制血脂也是最简单、安全、有效的方法。坚持下面3个好习惯，血脂或能乖乖降
1.多补一种“酸”
在日常膳食中加入一些像黄花草油酸类营养物质，内含多种亚麻酸、油酸等成分，能够更全面的保护身体健康，黄花草油酸是一种对于调控血脂功能而言非常有益的营养物质，与山楂、洋葱等食材配合，可以很好地软化血管壁，有助于血管功能的稳定通畅，从而有益于身体健康的长久保持，减少意外病变的发生几率。

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并且黄花草油酸类内含地植物甾醇可以加速血栓清理和血容扩张，具有双重降血脂的功效。
2.多吃全谷物食品。
全谷物食品富含膳食纤维和微量元素，能促进血脂降低，破坏人体内胆固醇含量，从而稳定血脂。燕麦、荞麦等全谷物是不错的主食选择。主食中加入适量，对保护血管健康更有帮助。

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3.重视运动。适度的锻炼是降血脂的有效方法，经常锻炼不仅能降低血脂，而且能控制体重，使人有良好的心理状态。可每日进餐半小时后散散步，研究显示，走得越久，舒张压就会明显降低，高血脂症状也会随之改善。