脑梗死|每天只吃素食就能控制血脂吗？高血脂患者应如何注意饮食？

高血脂和高血压、高血糖一起被称为三高疾病。随着物质生活水平的提高，高血脂的发病率在与日增加，我国成年人的高血脂发病率达到40%。高血脂如果得不到及时控制，容易引发心脑血管疾病，甚至会危及生命。

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高血脂患者需要控制饮食，但也需要营养均衡，不能一味追求素食。那么，每天吃素食能很好的控制血脂吗？
很多肉类含有脂肪酸，会让血脂更高，不利于血脂的控制。而且吃肉会让人变得更加肥胖，肥胖是很多慢性疾病的危险因素，容易引发并发症。但是即使这样，高血脂患者也不能选择完全的素食主义。
高血脂是由于脂肪代谢异常导致的一种脂质代谢紊乱性疾病，如果光吃素食不吃肉，容易让机体代谢紊乱，反而会让血脂升高。
想要控制血脂，每类食物都要按比例搭配。少摄入脂肪和胆固醇的食物，控制碳水化合物的摄入，多吃富含蛋白质的食物，多吃富含维生素和膳食纤维的食物。不靠谱的降血脂方式还有以下几种：
01炒素菜放很多油
炒素菜的时候放特别多的油，是一种不健康的烹饪方式。油里含有很多脂肪酸，如果油放多了，对于疾病的控制没有任何的好处。高血脂患者每天吃油量应该控制在20克以内，食用油尽量选择植物油，不要选择动物油。
02主食吃得多
有些高血脂患者认为要少吃脂肪含量比较高的食物，主食吃多少没关系，这种想法是错误的。主食是碳水化合物，吃过多的碳水化合物会导致胆固醇、甘油三酯升高。要降低血脂应该在主食上加以控制，而且不能只吃细粮，要增添一些粗粮，粗粮中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维对于调节血脂很有效果。富含膳食纤维的食物有红薯、燕麦、豆类等等。

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03控制饮食就能降血脂
高血脂患者除了在饮食上加以控制以外，在生活中也要多加注意，改掉不良的生活习惯，比如经常熬夜、抽烟、喝酒、久坐不动等等，因为这些不良的生活习惯也会导致高血脂的危险因素。除了饮食以外也要多加运动、改变不良的生活习惯等等，光靠饮食控制血脂是不现实的。
长期的吃素，会影响体内的胆固醇含量，没办法合成，会导致血脂不稳定，也容易出现高血脂的现象。所以说想要避免高血脂，那么就要适当的吃肉，合理吃肉，才能有助于控制血脂，学会如何健康吃肉很重要。坚持用脑心健预适应训练仪作缺血预适应训练，也可有效控制血脂。
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缺血预适应技术是国家百万减残工程的关键适宜技术，专门针对心脑血管疾病患者及高危人群，集筛查、预防、治疗于一体，是心脑血管疾病辅助治疗设备及健康管理干预产品。

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缺血预适应技术通过间歇缺血训练，辅助提高远程器官缺血预适应能力。对肢体进行反复的、短暂的、无创伤、无危害的缺血刺激，再灌输回流，激发人体免疫系统的应急机制，产生和释放内源性保护物质（如：腺苷、缓激肽、一氧化氮等），这些物质参与保护心肌和能量代谢。
缺血预适应训练可提高人体全身器官组织抗缺血缺氧能力，对高血压、高血脂、高血糖、高尿酸等，有良好的调节作用，对心脑血管尤其是冠心病、心肌损伤、脑梗等病症有良好的预防及康复治疗作用。
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