百合绿豆汤的功效和作用以及制作方法百合|绿豆汤|功效

绿豆曾经在养生界可谓是风靡一时。很多养生书籍上都提到了绿豆的功效。可见绿豆的营养价值还是很高的。那么，在我们自己家里想要做绿豆的话，最常见的恐怕就是煮绿豆汤了。怎样才能煮好一锅绿豆汤呢，食用绿豆汤有什么需要注意呢，那么今天小编就给大家说一说百合绿豆汤的功效还有它的做法吧。

1.【食材】绿豆粳米粥绿豆50克，粳米100克。
【做法】将绿豆洗净，用温热水浸胀?粳米淘洗干净，同入砂锅中，加水600毫升煮粥，先用武火，然后改至文火，煮至粥豆烂熟即可，每日服食2次。
【功效】此粥具有清热解毒之功效，可用治暑热烦渴，疮疡肿痛，食物中毒以及附子、巴豆、砒霜、农药、毒覃中毒。
2.【食材】绿豆南瓜羹绿豆、老南瓜各500克，盐少许。
【功效】先将绿豆洗净，加盐腌片刻，然后用清水冲洗，南瓜去皮去瓤，切成约2厘米见方的块状待用锅内加清水500毫升，烧沸后，先下绿豆煮3-5分钟，待煮沸，下南瓜块，盖锅盖，再用文火煮ZO分钟，至绿豆、南瓜烂熟，食时加盐调味即可。
【功效】此羹具有清解暑热，益胃生津之功效，夏日食之，可起到预防中暑作用。
3.【食材】绿豆白菜汤绿豆100克，白菜心3个。
【功效】先将绿豆洗净，放入锅中加水600毫升，煮至将熟，再加洗净的白菜心，用文火煮20分钟，然后去豆菜，取汤汁，每日服用2次。
【功效】此汤汁具有清热解毒，消肿止痛的功效，适用于小儿急性痄腮、腮腺红肿热痛之症，早期使用效果更佳。
4.【食材】绿豆甘草汤绿豆150克，甘草60克。
【功效】将绿豆、甘草洗净，入砂锅加水500毫升，先用武火，后文火，煮15分钟左右，去渣取汤汁，频频服用。
【功效】此汤具有解百毒之功，可作为砒霜、农药、药物、毒蕈、野果等多种中毒的辅助治疗食品。
5【食材】.绿豆海带羹绿豆100克，海带50克，红糖适量。
【功效】将绿豆洗净，海带洗净切细丝，入锅中加水600毫升，用文火煮绿豆、海带30分钟，待绿豆、海带熟烂，加红糖适量，即可服食。
【百合绿豆汤的功效和作用以及制作方法】 【功效】本汤羹具有清热解毒，降压祛脂，祛痰散结之功效，适用于高血压，高血脂，小儿夏天痱子，颈淋巴腺炎，单纯性甲状腺肿等病症。