目前 ， 由兴业公司组织起草的《鱿鱼制品质量安全控制技术规范》舟山市鱿鱼制品企业联盟标准 ， 已经舟山市出口水产行业协会批准 ， 于2008年11月12日发布实施 。该标准结合鱿鱼制品生产的实际 ， 适用于以冰鲜或冷冻鱿鱼为原料 ， 经浸泡、蒸煮、烘烤或烟熏、冷冻等工艺制成鱿鱼丝、烟熏鱿鱼圈、冷冻蒸煮鱿鱼条的生产过程管理 。同时 ， 其他鱿鱼制品亦可参照执行 。

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