【老人|【读报】骨质疏松试试两碗汤】据《健康时报》:随着年龄增长 , 老人全身骨量下降 , 骨骼脆性增加 , 常易发生骨折危险 。 中医认为 , 骨质疏松与肾精不足有关 , 不妨试试这两道食疗方 。肾阴不足:猪皮续断汤 骨质疏松的老人若有腰膝酸痛、头晕耳鸣、失眠多梦、手足心热、夜间盗汗等症 , 日常可食用猪皮续断汤 。将续断60克洗净 , 水煎取汁备用;鲜猪皮250克洗净 , 去毛去脂切成小块 , 加入生姜15克、黄酒100克、适量食盐 , 上锅隔水蒸 。 再将续断药汁与蒸制的猪皮一同放入锅中 , 文火煮至猪皮软烂 , 每日随量食用1次 。 续断具有强筋健骨补益肝肾的功效 , 猪皮含丰富的骨胶原蛋白 , 此汤适用于肾阴不足的骨质疏松症 。肾阳不足:黄芪虾皮汤 如果老人骨量下降 , 平日经常感到身体乏力、筋骨痿软、精神疲惫、腰背冷痛、四肢发凉、小便清长等 , 多与肾阳不足有关 , 可试试黄芪虾皮汤 。 取黄芪30克洗净 , 加入1000毫升清水煎煮30~40分钟 , 去渣取汁备用;虾皮60克洗净 , 加入葱白3克、生姜3克、适量食盐调味 , 与黄芪药汁一同煨炖20分钟即可 , 每日1剂 。 黄芪性质甘温 , 具有很好的益气效果 , 虾皮含有丰富的蛋白质、铁、钙、磷等 , 此汤有助改善肾阳不足的骨质疏松症 。
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