关节痛怎么办?多食红芸豆能缓解关节痛

春季易诱发中老年人的风湿病,为缓解疼痛,老人可以从饮食上想想办法,如多吃些红芸豆粥能有效缓解疼痛 。
红芸豆学名红菜豆,因其外形很像肾脏,所以又名红腰豆 。红芸豆所富含的花色苷和皂苷,可降低关节局部炎性组织的含量,花色苷和皂苷通过抑制炎性组织的合成或释放,可起到消炎、缓解疼痛的功效 。
食用时,可将红花芸豆50克用温水浸泡3~5小时,与100克大米一起煮粥食用,每日1次,长期坚持食用,效果更好 。也可用薏米仁50克、红芸豆50克,泡发后配冰糖50克,放入高压锅内,加入足量的水,大火烧开后,用小火煮闷15分钟食用 。
【关节痛怎么办?多食红芸豆能缓解关节痛】值得注意的是,患有关节炎的老年人,日常饮食也应少吃高脂肪、海产类及过酸、过咸类食物,这些食物均会加重患者的关节疼痛症状 。