这些汤水助你吃掉灰霾

【这些汤水助你吃掉灰霾】“抗灰霾”的汤水方子非常多,对雾霾天气,老百姓真正能做的并不多,污染物细颗粒一旦被吸入就难以排出 。大家平时多喝水,增加新陈代谢,减少“废气”对身体的损害;此外,应多进食深绿色和橙黄色蔬菜,因其中富含类胡萝卜素,有助于提高身体免疫力,增加咽喉和肺部黏膜的保护作用,也能间接起护肺作用 。
中医称大气污染物颗粒为“邪” 。邪气从口鼻、皮肤而入,先侵犯于肺,久之将变成病理产物,而诱发疾病 。按照中医“留则去之”原则,采用以清肺化痰法消除雾霾颗粒有一定的作用,灰霾天应饮食清淡,多吃滋阴润肺的梨、百合、枇杷、菱等,现推荐几种食疗药膳医`学教育网搜集整理 。
1.蜂蜜生姜萝卜饮
做法:新鲜白萝卜1斤、生姜30克、蜂蜜30克,萝卜和生姜去皮后切碎块,一同放入榨汁机打碎,加入蜂蜜后即可饮用 。
白萝卜具有较强的消炎、止咳作用;该饮品还适用于肺热引起咳嗽、咽喉干痛、声音嘶哑者,这类人平时还可多食用鲜萝卜和鲜荸荠 。
2.银耳百合饮
做法:取银耳10克清水泡发12小时,放入碗中,加冰糖20克、百合10克,放入蒸锅隔水炖1小时,拌入蜂蜜食用 。
百合有润肺止咳祛痰的功效 。
3.苇茎饮
做法:取苇茎15克、冬瓜仁30克、薏米20克,清水煮开后饮用 。
苇茎能清泄肺热,冬瓜仁能清热化痰,两者合用具有清肺涤痰之功 。
4.润喉茶
做法:石斛、百合、麦冬各3克:大枣2枚,冰糖2粒,加开水150毫升,泡服,一料可冲泡2~3次 。
此茶能缓解灰霾天造成的咽喉不适 。