食物相克产生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克？
鲤鱼与咸菜同食易引起消化道癌肿
鲤鱼肉中含有丰富的蛋白质；咸菜在腌制过程中 ， 其含氮物质部分转变为亚硝酸盐 。
【鲤鱼与咸菜同食相克】当咸菜与鲤鱼混合在一起烧煮的时候 。鲤鱼蛋白质中的胺就会与亚硝酸盐产生反应 ， 生成一种叫亚硝胺的致癌物质 ， 这种致癌物质在进人人体后 ， 可引起消化道癌肿 ， 危害性颇大 。
鱼和咸菜不能同食
冬季忌狗肉与鲤鱼同食
13类食物不能与鲤鱼同吃？

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