葫芦素c|做法简单易学,喷香馋人,孩子常吃补充营养,提高身体免疫力
文|丸子妈咪(专注育儿饮食优质原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)美食,就是美味的食物,作为一个要满足一个刁钻、偏食而又贪嘴的小馋猫的宝妈,我是很擅长发掘生活中的美食的。而分享美食,不仅是把自己喜欢的东西分享给更多的美食爱好者,更是一个传递快乐的过程,让我们一起动手把食物变成美食吧!
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正处于春季生长期的孩子们,这时候需要大量的营养补充,但孩子们味觉敏感,比较挑食,妈妈们的厨艺常常跟不上他们变化的口味,今天推荐大家一道做法简单,但味道鲜美的菜肴,能够及时给孩子们补充成长时所需要的多种营养,从内部增强他们的免疫力。
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虾仁含有丰富的蛋白质,加上锌、砷等多种微量元素,整体的热量就很低,不用担心油腻,同时也易于消化,适合孩子娇嫩的肠胃。胡萝卜最突出的就是大量胡萝卜素的存在,在人体的利用下,有清肝明目,增强骨骼的生长发育等多种多样的作用。黄瓜有一种特别的物质,葫芦素C,在有效预防肝炎方面作用显著,黄瓜酶的生物活性大大促进了人体新陈代谢,减缓了衰老。玉米除了多种营养物质外,还有纤维素,协助肠胃蠕动,使其他物质的消化吸收快速进行。下面我把做法分享给大家。
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首先准备一些配料:虾仁、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、盐、白酒、淀粉
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做法步骤:第一步,虾仁清洗干净之后放入碗里面,加入盐、白酒,抓匀之后静置一段时间。第二步,胡萝卜洗干净之后切成小块,黄瓜也切小块。第三步,虾仁加入淀粉抓匀,放入热油锅里面,快速炒到变色之后捞出来备用。第四步,锅内留底油,烧热之后把胡萝卜和黄瓜倒进去炒到断生。第五步,调入少量盐翻炒均匀之后放进去玉米粒和虾仁,翻炒几下就可以出锅了。
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丸子妈咪小科普:虾仁富含磷、钙等微量元素,同时具有通乳的效果,对于处在发育期的小孩子和孕妇来说都是非常适合的食物。
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有人说,幸福是星级宾馆里山珍海味间的觥筹交错;有人说,幸福是高档舞厅里动人旋律中的翩翩起舞;有人说,幸福是端坐奥迪、宝马车于人流如潮的大街上招摇过市;而我说,幸福其实就是看着孩子把饭吃的干干净净,只要孩子吃得开心,吃的健康,就是妈妈最大的幸福。幸福其实就是这么简单,简单到你觉得不可思议。
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