【导读】天麻为兰科植物天麻的干燥块茎 。立冬后至次年清明前采挖(以冬麻为好),立即洗净,蒸透,敞开低温干燥 。是著名的中药材,早在二千多年前就已入药,以云南昭通产者为优 。富含天麻素,香荚兰素,蛋白质,氨基酸,微量元素 。其性辛、温、无毒,有抗癫痫,抗悸厥,抗风湿;镇静,镇痉,镇痛,补虚,平肝息风的功效 。功能主治平肝息风止痉 。用于头痛眩晕,肢体麻木,癫痫抽搐,破伤风 。头昏眼花,神经衰弱,风寒湿痹,小儿惊风等症 。临床应用证明,对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著疗效
在我国,云南省是天麻的主要生产地之一,所产天麻个大,肥厚,色黄白,呈半透明状,品质特付佳,驰名国内外市场,人们称之为云天麻,是传统出口商品 。有“麻皮、鹰嘴、红头”的天麻是上品 。
《神农本草经》记载,天麻有“主杀鬼精物、蛊毒恶气,久服益气力、长阴肥健、轻身增年”的奇效;
《名医别录》记载,天麻能“消痛肿,下支满,寒疝下血”;
《日华子本草》记载,天麻能“助阳气补五劳七伤,通血脉,,开窍”;
天麻的食用价值 药典对天麻的功效论述
《开宝本草》记载,天麻能“主诸风湿痹,四肢拘挛,小儿风痫、惊气,利腰膝,强筋骨”;
《本草纲目》记载,“天麻,乃肝经气分之药” 。
《素问》云:诸风掉眩,皆属于木 。故天麻入厥阴之经而治诸病 。按罗天益云:眼黑头眩,虚风内作,非天麻不能治 。天麻乃定风草,故为治风之神药“;
《小儿药证直诀》、《圣济总录》、《普济方》、《外科正宗》、《兰台轨范》等记载,天麻分别配伍相关药物,可治疗急惊风发热、痉挛抽搐、偏正头痛、筋骨疼痛、风湿脚气、早衰白发、眩晕、肢体麻木、手足不遂、肝虚头痛、中风偏瘫、破伤风等症 。此外,还用于保健 。
《本草衍义》记载,“天麻,用根须别药相佐使,然后见其功 。仍须加用之 。人或蜜渍为果,或蒸煮食,用天麻者,深思之则得矣” 。清光绪年间,慈禧太后患面风,用天麻配伍其它祛风活络药,研末酒调,热熨患部;光绪头痛眩晕,也常用天麻配伍相关药物煎水洗头 。在现代,天麻在医疗保健中的应用更为广泛 。
《中国药典》记载,天麻有“具平肝熄风、祛风定惊的功效,用于头晕目眩,肢体麻木,小儿惊风,癫痫,高血压,耳源性眩晕” 。
【天麻的食用价值 药典对天麻的功效论述】《全国中草药汇编》记载,天麻“主治高血压、眩晕、头痛、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症” 。一些名医把天麻的作用归结为“三抗、三镇、一补”,即抗癫痫、抗惊厥、抗风湿,镇静、镇痉、镇痛,补虚 。近年来,对天麻的医疗保健作用不断有新发现 。将天麻用于高空飞行人员,作为脑保健药物,可增强视神经的分辨能力;日本用天麻治疗老年性痴呆症
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