藏在身边的“强免疫食物”，病菌“最怕”它们！强抵抗力少生病( 二 ) _健康小知识

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【藏在身边的“强免疫食物”，病菌“最怕”它们！强抵抗力少生病】这道菜不仅营养高，口感好，色彩好看，让人看着特别有食欲。用它来配饭，特别的下饭，味道很赞。

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冬天的季节虽然天气寒冷，但是有非常多的食材。香菇是菌菇类也是其中的一种，适当的吃一些菌菇，可以增强我们身体的抵抗力，而且豆腐里面含有丰富的钙，这样子两者结合一起营养滋补，好吃不上火。

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小贴士：
1.香菇如果不着急吃的话，我们可以放在食盐水中浸泡，浸泡好后再用手搓洗，表面切成小片用清水过一下，这样子洗出来更加干净；
2.炒这一道菜的话，加入更多的蒜泥，味道很是不错。炒的过程中先用小火，然后再加入一点点水焖煮，使其更加入味，最后开大火收汁即可；
3.如果不敢吃辣的话，那就不要加辣椒。

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