食物相克产生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克？
椿树三月间茁发新芽 ， 农家便采摘出售 ， 幼叶非常细嫩 ， 带有一种清香 ， 备受人们的喜爱 。
【春季香椿忌与动物肝脏同食】据研究测定 ， 香椿属富含维生素C的蔬菜之一 。如果香椿和动物肝脏同时食用 ， 动物肝脏中的铜、铁离子 ， 极容易促使维生素C氧化而失效 ， 导致营养成分大为下降 。所以 ， 春季香椿忌与动物肝脏同食 。

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