食物相克产生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克？
冬季吃狗肉后忌立即喝茶狗肉不但肉嫩味香，营养丰富，而且产热量大，增温御寒能力较强 。因此，一些体质虚弱和患有关节炎等病的人，在严冬季节多吃些狗肉是有好处的 。但是，值得提醒的是，吃狗肉后忌立即喝茶，以免给身体造成不利的影响 。
这是因为，狗肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有比较多的鞣酸，如果吃完狗肉后马上喝茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，生成一种叫鞣酸蛋白质的物质 。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少 。因此，大便中的有毒物质和致癌物质就会在肠内停留时间过长，极易被人体吸收 。
狗肉与大蒜相克
冬季忌吃未煮熟的狗肉
【冬季吃狗肉后忌立即喝茶】冬季忌狗肉与大蒜同食

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