肝硬化|钾被称“生命元素”，建议中老年人：常吃6种“高钾菜”，身体棒( 二 ) 肝脏|老年病

4、接下来再准备一些红辣椒先给辣椒切成辣椒段，接着再给辣椒放进碗中，然后再添加一些清水直接放进碗中浸泡，这样可以激发出辣椒的辣味

5、准备一个小碗提前准备一些料汁添加盐鸡精生抽老抽再放入一些蚝油接着放入淀粉再添加少许水充分地搅拌均匀
6、锅中烧油放入肉丁给炒一炒，小火慢炒，煸炒出里面的油脂，然后再继续炒，煸炒出里面的油脂，然后再放入葱姜蒜爆香，炒出香味再放入油菜继续炒

7、翻炒均匀接着再把弄好的料汁给倒进去小火慢炖，炖到入味的时候放入葱段翻炒均匀再给盛出美味好吃的清炒小油菜就做好了。
菠菜

菠菜属于一种比较常见的蔬菜，里面营养物质是比较丰富的，不仅有微量元素，同时也有多种矿物质，菠菜做法多种多样，有主食，有小炒，有蒸菜，还有凉拌菜。

推荐食谱：【菠菜豆腐卷】
所需食材：菠菜鸡蛋豆腐皮葱姜蒜辣椒白芝麻
1、准备一些新鲜的菠菜先给菠菜摘一下，多清洗几遍，接着再给菠菜的根部弄掉，然后再接着给菠菜放在一边控水备用

2、再准备一些胡萝卜先胡萝卜洗净接着再给萝卜切成薄一点的萝卜片，然后再给切成细一点的萝卜丝，把切好的萝卜丝再给放进碗中备用

3、再准备一些大蒜洗净后给切成蒜瓣。接再给剁碎，再准备一些生姜切成姜丝，再给剁成姜末。弄好之后给放进碗中备用

4、接下来锅中烧开水添加一些盐再添加一些食用油，这样可以使焯水的菠菜颜色更加翠绿好看，水开放入萝卜丝焯水，焯水断生后被捞出控水
【肝硬化|钾被称“生命元素”，建议中老年人：常吃6种“高钾菜”，身体棒】接下来再放入切好的菠菜段焯水焯水断生后给捞出控水备用
5、把焯水的菠菜萝卜丝把盐给放进盆子里面，接下来再放入盐鸡精蚝油五香粉调味然后再打进去几个鸡蛋充分地搅拌均匀

6、准备一些豆腐皮先给豆腐皮焯水，这样可以去除豆腥味，焯水的豆腐皮吃起来也会更加劲道，卷菜的时候不容易被折断
7、把焯水的豆腐皮给铺平接着再放入弄好的菠菜馅料给摊平整再从一端给卷起来，边卷边按压给卷结实再放进蒸锅里面大火被烧开再转小火继续蒸15分钟左右

8、趁蒸的时间来准备一个凉拌汁。大蒜被剁碎再准备一些生姜剁碎小米辣椒切碎，再准备一些小葱给切成葱花。弄好都放进碗中
9、往碗中添加一些芝麻点缀增香，再浇入一些热油激发出香味，接着再添加盐鸡精生抽香油香醋白糖辣椒油接着给充分的搅拌均匀

10、取出蒸好的豆腐卷切成小片再给整齐的摆进盘子里面放入弄好的料汁美味好吃的菠菜豆腐卷就做好了。
海带

海带是生活中很常见的蔬菜食物，适当吃海带可以为健康带来不少的好处，吃海带后不要吃酸涩的水果或茶，因为海带中含有丰富的铁元素，会与酸性物质发生反应，导致无发被人体吸收利用。

推荐食谱：【海带汤】
所需食材：海带鱼淀粉葱姜红枣
1、准备一些新鲜的鱼先给鱼处理清洗一下，鱼鳞给处理干净，接着再给鱼肚子里面的脏东西给弄出来，然后再给鱼肚子上的黑膜给撕掉，接着再给鱼清洗干净

2、接下来再给鱼鳃鱼鳍鱼尾都剪掉，这些都是腥味的来源。然后给鱼腥线弄下来，之后给鱼再次清洗干净接着再给剁成小块不要弄得太小了不然容易给炒散了