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羊肉、党参、红枣、枸杞 。
1、羊肉块先热水煮去血水 ， 捞出洗净 。
2、加水、放羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、盐、白糖、胡椒粉、料酒 ， 蒸2小时即可 。
大补元气 ， 可补脾益肺、宁神益智、生津止渴 。


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牛腩、西红柿、土豆 。
1、牛肉用大火煮开后 ， 放山楂、葱段、花椒、桂皮、八角 ， 淋入生抽 ， 再小火炖40分钟左右 。
2、放切好的土豆块 ， 继续炖3分钟 ， 然后放切块的西红柿 ， 炖1分钟放盐 。
3、改大火煮3分钟 ， 撒入香菜即可出锅 。
补血暖胃 ， 滋补身体 。

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