糖尿病人如何吃喝与运动该听谁的好?学会这两招,自己说了算
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吃喝与血糖
首先 , 血糖来源于食物中的葡萄糖 , 几乎所有的食物中都含有碳水化合物 , 碳水化合物经消化后就成为了葡萄糖 , 所以只要吃了食物就会变成血糖 , 只不过食物中含有的碳水化合物多少不同而已 , 所以 , 如果谁说吃什么食物能降血糖 , 可千万别信 。
其次 , 食物除了含有的碳水化合物多少不同 , 其它营养成分含量的多少 , 对消化吸收后血糖升高的速度会产生影响 。 含有大量膳食纤维的食物 , 比如各种粗粮等膳食纤维含量比米、面中高很多 , 所以吃了这样的食物血糖升高的速度比较慢 , 结果就是血糖升高的幅度比较低 , 血糖的波动比较小 , 这就是提倡糖尿病人吃粗粮的原因 。
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需要提醒的是:粗粮中含有的碳水化合物并不比米面等细粮少 , 所以即便是吃粗粮也不能多吃 , 因为无论是粗粮还是细粮最终变为血糖的数量几乎没有差别 , 只是血糖升高的幅度不同而已 。 明白了这个道理 , 象土豆、红薯、南瓜等等各种食物 , 糖尿病人完全可以吃 , 把它们当作主食对待就可以了 。
运动与血糖
首先 , 血糖作为维持人体正常生理活动的能量物质 , 是要被消耗掉的 , 运动时人体所需要的能量增加 , 血糖消耗量也大 , 所以糖尿病人进行能消耗血糖的运动有助于降低血糖水平 。 但要注意的是 , 所做的运动一定要达到两个条件 , 一是有一定的强度才能消耗血糖 , 二是持续一定的时间才能消耗足够的血糖 , 一般要求是每天至少做30分钟能出汗的运动 。
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其次 , 要知道如果缺乏运动 , 血糖得不到充分消耗 , 正常情况下会在胰岛素的作用下 , 转变成糖元、脂肪等贮存起来达到降低血糖水平的目的 , 但是糖尿病人由于体内缺乏胰岛素 , 而不能完成这种转变 , 使得血糖居高不下 , 体内胰岛素缺的越多 , 这种转化越少 , 这也就是糖尿病人患病时间越长会越来越瘦的原因 。
每天坚持有效的运动被证实:不仅能增加血糖的消耗降低血糖水平 , 还能减慢胰岛素减少的速度 , 对延缓糖尿病病情的发展起到积极的作用 。 所以糖尿病人每天坚持合理的有效运动 , 是非常有效的一项治疗措施 。
【糖尿病人如何吃喝与运动该听谁的好?学会这两招,自己说了算】综上所述:糖尿病人的血糖来源与高低 , 与所吃食物的多少密切相关 , 而非吃的是什么种类;糖尿病人血糖的去路与消耗 , 与运动的强度与时长关系紧密 , 只吃不动将使血糖的控制难上加难 。
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