选购橄榄油的体会( 二 )
再说说价格 , 在欧洲的家乐福 , 一般的初榨橄榄油是3.20欧元/升左右 , 加上进口税 , 经销商一般的成本价格在45元/升左右 。相对于中国 , 橄榄油在欧洲是必须的油脂 , 所以超市的加价率比较低 , 在中国的超市对进口食品的加价率一般为20% , 这大大阻碍了橄榄油的普及 。一般的渣油大约是初榨橄榄油价格的60% 。
以上说的都是纯进口的橄榄油 , 要是连正面标签都是中文字 , 在中国分装的橄榄油我就说不好了 , 脱离了欧盟的食品管制 , 很多事情都可能发生呢 。唉 , 当中国消费者真是不容易 , 想买食品 , 就必须当个食品鉴定专家;想买电器 , 就得学做个电工 。
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