【导读】红枣虽然好吃,但不能多吃,否则会造成消化不良胃胀气等症状 。因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,均属于忌服人群 。此外,由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,就不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高,促使病情恶化 。
一天吃多少红枣比较好?一般不要超过5个,小的不要超过8-9个,大枣一般就是2-3个,因为一是糖分多,吃太多会导致吸收困难、浪费,二是甜食多了,会加口腔和食道负担,三是细水长流才符合营养要求 。当然临时有需要,可以另当别论 。如产后、失血、手术后等,,一天煮食10多个问题不大 。
另外,月经期间,一些女性会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这些人就不适合服食红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,水湿积于体内,水肿的情况就更严重 。如果有腹胀的人,也不适合喝红枣水,以免生湿积滞,越喝肚子的胀风情况越无法改善 。体质燥热者,也不适合在月经期间喝红枣水,这可能会造成经血过多 。
红枣的吃法 一天吃多少红枣比较好
红枣泡水,养肝排毒
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低 。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡 。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮 。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C 。
红枣泡茶,补气护嗓
【红枣的吃法 一天吃多少红枣比较好】红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛 。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人 。
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