对中国人来说,神奇的不只是“黄桃罐头”( 四 )


长大以后 , 我逐渐得知花椒能够促进局部的血液循环 , 可以起到化瘀驱寒的功效 , 对于咳嗽、四肢无力确实有一定的效果 。 而梨子的润肺止咳效果 , 古籍中早有提及 , 自是更不必说 。
不过 , 成年之后 , 我就几乎没再喝过花椒梨水了 。
上大学后 , 我一个人来北京读书、工作 , 在遇到发烧咳嗽时 , 囿于宿舍条件 , 还有毕业后自己在租住的房子里懒得动弹的缘故 , 每次发烧 , 都只是用简单的白开水扛过去 。
这一次感染新冠后 , 我的身边来了照顾我的新天使——我的老公 , 终于又有一个人 , 在我发烧时 , 可以给我煮花椒梨水了 。 我给老公传授了那熟悉的配方和用量:一个洗净的梨切成数块 , 抓一把十几粒的花椒 , 把这两种东西都下入养生壶中煮水 。 我喝下了一大碗花椒梨水 , 感觉久违的滋润漫过了喉咙 , 十分舒心 。
对中国人来说,神奇的不只是“黄桃罐头”
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来源/网络
我本是不爱闻花椒气味的 , 但是从小作为药剂喝到大 , 它也早已成为了我必须去适应的“怪味” 。 等到长大 , 这种气味更是变成了一种镌刻在记忆里的熟悉印痕 , 对它交织的感情早已胜过欢喜或厌弃 。 在我心中 , 花椒梨水已经是我家乡的代名词 , 在我被病痛纠缠时 , 它能起到的激励作用 , 就像妈妈在身边对我的鼓舞一样 。
06
人在广东 , 靠凉茶“续命”
图图|25岁会计
在广东 , 没有什么上火是一碗凉茶解决不了的 , 如果有 , 那就再来一碗“癍痧” 。
当然 , 广东人眼里的“凉茶” , 可不是电视广告里的王老吉、加多宝这一类 , 那些对我们来说只是饮料 , 只有大锅中草药熬制成的才算凉茶 。 在广东的凉茶摊 , 品种也很多 , 从感冒咳嗽 , 到牙疼湿疹 , 好像都有对标的“凉茶” 。
就我所知的 , 就有癍痧、廿四味、罗汉果五花茶、鸡骨草、夏桑菊、茅根竹蔗水、金银花露……口感有苦到难以下咽的 , 也有甘甜清新的 , 总之是任君挑选 。
记得我小时候 , 一到夏天约好回家聚餐的周末 , 奶奶都会去药房买中草药自己在家煮 , 家里之前还有个超级大的锅 , 每次都会煮上满满一锅凉茶 , 虽然几个小时熬煮后 , 一锅水只剩下大半锅水 , 但也足够我们十几口人喝了 。 大人还会“盯”着我们喝下最起码两大碗的凉茶 , 唯有此才能“清热祛湿” 。
如今工作了 , 虽然我没太多时间和家里人在一起 , 但是喝凉茶的习惯还是有的 。 特别最近一段时间 , 大家都在有意识预防疾病 , 每天和家里人打电话 , 家里人都叮嘱我要“多饮水” , 还会让我平时买杯凉茶败败火 。
尽管我自己煮凉茶不太现实 , 但好在大街上也能找到凉茶铺 , 像我这几天都会叫凉茶外卖 , 有的时候点上一杯茅根竹蔗水 , 有时候点上一杯五花茶 , 生津解渴的同时 , 还有种“加了防护罩”的错觉 。
对中国人来说,神奇的不只是“黄桃罐头”
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图/图图叫的凉茶外卖来源/图图供图
最近 , 黄桃罐头在网上特别火 , 虽然作为广东人不太理解为什么要吃黄桃罐头 , 可能“黄桃罐头”就是北方版的“凉茶”吧 。
07
乖乖吃药 , 奖励一串糖葫芦
石头|30岁职员
我小时候体弱多病 , 发烧感冒更是家常便饭 , 印象中生病吃药是最困难的 , 嫌药苦 , 每次都不吃 , 妈妈总是各种哄 , 我才勉强吃了 。
印象最深的一次 , 是下课后和小朋友们去操场踢球 , 出了一身汗 , 结果一场球没踢完 , 中途就下起了一阵大雨 , 回到家的时候 , 我全身湿漉漉的 , 当晚就开始感冒发高烧 。 大半夜 , 我爸骑车带着我去诊所拿药打针 , 打针可以 , 但吃药不行 , 我妈也是想出各种法子 , 又是山楂糕 , 又是棒棒糖 , 这才吃了 。