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现在有很多人都有个共同的习惯，就是喜欢将晚上剩下的菜，放在冰箱里留在第二天吃，即便这样很节约，但对人的身体伤害会造成很大的安全隐患。有的食物放一晚没事，可有的食物就会滋生细菌，对人体的肝脏有很大的损害。就像这3种食物，隔夜食用，就会很容易致癌，一起来看看吧。

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海鲜品。海鲜是许多人都喜欢吃的食物，它的味道鲜美，但放了一夜的鱼虾等海鲜，就会会产生蛋白质降解物，这种物质会慢慢损害人的肾脏功能。所以，我们在买海鲜的时候，一定要适量。

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绿色类蔬菜。一般绿色类蔬菜中有丰富的硝酸盐，原本对人体有很大的帮助，若是放一夜之后，就很容易将硝酸盐转化为亚硝酸盐，这类物质有强大的致癌性，即便加热吃，也会在不知不觉中患上癌症。

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家庭卤味。在生活中，很多人喜欢吃卤味，买来很多放在冰箱里，不过卤味在冰箱里是最容易滋生细菌的，当人们食用的时候，就会对人体健康有很大的威胁。那么，这3种不能隔夜吃的食物，大家记住了吗？

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