小白菜|冬至在即,这款滋补养身汤,补钙又益智,孩子一看就喜欢

秋去冬来,尤其入冬之后,寒冷的气候往往带给人们不适的感受。这也是容易患上感冒的季节,谁也不想在这时生病,影响正常的工作和生活。每天我们不仅需要保持好心情,还需要摄入充足的营养。小编现在给您推荐一款滋补养身汤。
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今日分享一款入冬养生汤,白菜肉丸汤。这汤不仅适合年幼的孩童,也适合老人。小白菜是蔬菜中含维生素、矿物质最丰富的菜,其中也含有丰富的维生素B1等元素,有缓解精神紧张的功效。如果正是遇上考试,家长们不如做这个汤给孩子,既清淡,又能缓解压力。小白菜含钙量是白菜的2倍, 能够促进骨骼的发育,促进人体新代谢并能促进胃肠蠕动,通肠利胃,保持大便通畅。
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加之,肉丸子中所含的蛋白质更容易消化和吸收,具有较高的营养成分和食用价值。同时,常食用瘦肉,能滋阴润燥,对便秘也有很好的预防作用。值得提醒的是小白菜不宜生食,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食。 在加工过程中,煎炒时间不宜过长,容易流失营养。
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