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南方人物周刊第697期新刊预告
本期的封面是
米粉之味

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封面人物|米粉之味
民以食为天，各地食物都有各自的特点，广西美食中，能贯穿南北并延伸至全国的，是米粉。桂林米粉声名久远，柳州螺蛳粉近年风生水起，而这只是其中一二味，广西米粉的交响曲里，声音层次丰富。这是一次广西米粉之旅，为的不只是理解广西一地一食，更是理解人与米粉的关系、人与食物的关系。在疫情之下，对“食”的思考更为重要。食物里有观念，有世界，有人生

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医者|为癌症患者家属书写行动指南
【（点击南周兜兜购买最新杂志）欢迎打开这条推送你现在看到的是我们精心奉上的南方人物周刊第6...|米粉之味 | 新刊】“你要成为太阳，才能照亮你的月亮” ，这是医生王兴在书中写给患者家属的话。但科普不是鸡汤，他希望自己的心得和经验，能为“成为太阳”提供具体的方法

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职业|谁在为你挑选水果
随着水果市场日益精细，物流和网络逐渐发展，一种新的职业出现：水果买手

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图片故事|练举重的孩子
随着时代的发展，这座水乡小镇逐渐演变为“世界工厂” ，通过举重“改变命运”的石龙人几近绝迹。生活水平提高了，愿意练体育的人越来越少。以前练举重是百里挑一，现在只要有人来练，学校都欢迎

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学者|张旭东：没有一以贯之的西方本质
如何反思西方普遍主义话语，在普遍与特殊的辩证法中建立起富有生产意义的跨文化互动？

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艺术家|詹蕤所有的顺其自然都是刻意为之
2020年他用尼龙笔、猪鬃笔、狼毫画笔等交替画下180天内工商银行、农业银行、中国银行、贵州茅台、中国石油等上市公司的股票涨跌情况

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演员|肖央返璞归真
“反正总归有一条你适合的路，慢慢去走就是了”南方人物周刊第697期现已上市

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来源：南方人物周刊