变“阳”了之后没有胃口怎么办？“阳”后应该怎么吃？ _健康小知识

变“阳”了之后没有胃口怎么办？“阳”后应该怎么吃？
最近，变“阳”的朋友越来越多。有些人“阳”后因为发烧食欲不振，有些人因为喉咙“如刀割”进食量显著下降。
但是我们需要知道，一旦感染新冠，饮食就成为我们身体最有力的后勤保障。吃好，睡饱对身体康复非常关键。

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变“阳”后如何应该吃什么？怎样吃好？我们一起来了解一下~
01
食欲好，怎么吃？
如果“阳”后症状较轻，食欲没有受影响，那么就可以按照“平衡膳食宝塔”来吃。

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图片来源：《中国居民膳食指南（2022）》
其中，有几点需要注意：
1保证优质蛋白的摄入
几乎所有免疫功能的正常运转都离不开蛋白质，当免疫系统清除病毒时，蛋白质的消耗也在增加，所以这时候不能缺了肉蛋奶。
蛋白质丰富的各种豆类（大豆及坚果类每天25-35克）、鱼虾、瘦肉、蛋（动物性食物每天120-200克，其中包含一个鸡蛋）等，还有乳制品（每天300-500克），这些一定要保证。
下面这张表格，列出了一些常见食物和成分的“蛋白质消化率校正氨基酸评分”（PDCAAS）。这个评分的最高值是1分。意味着该食物能100%提供满足人体需要的必需氨基酸。

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图源：网络
【变“阳”了之后没有胃口怎么办？“阳”后应该怎么吃？】2保证优质碳水的摄入
除了优质蛋白质，碳水化合物的摄入也要保证。优质碳水不仅有淀粉能为生病的身体提供能量，还可以保证一定的B族维生素和膳食纤维的摄入，补上发烧出汗的损失和身体消耗。在所有的供能物质中，全谷物比较容易被人体消化吸收。
其中，建议选择一些低血糖指数的谷物，比如燕麦、小米、未加工的玉米等，不仅能提供能量，还会补充一些膳食纤维。

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3水果蔬菜尽量多吃，每天保证一斤蔬菜、半斤水果。
蔬菜水果是维生素、矿物质和膳食纤维大户，弥补生病期间的身体营养素消耗再好不过。

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02食欲不振，怎么吃？
如果变“阳”后症状较严重，没有什么食欲，那针对不同症状，饮食方面就需要做更多的调整了。
①发烧
在这种情况下，体温升高时，身体内的消化酶活性也会下降、消化液分泌减少，导致没啥胃口。
试着把食材切碎切细、煮软煮透，试着吃一点营养密度高但开胃、好消化的食物如，牛奶、鸡蛋羹、肉末蒸蛋、青菜肉末、虾仁粥、馄饨、番茄蛋花汤、青菜肉末面……等等。但是注意回避油腻、不好消化的食物，像是烧鸡、烧鸭、肥肉等等。还可以在菜中加点开胃的调料或小菜以增加食欲。

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②喉咙痛
一些已经感染新冠的人反馈说，感染后最痛苦的就是嗓子疼， “像是在吞刀片一样” 。嗓子疼到这种程度，肯定会影响吃饭。
能吃得下去的食物，都可以吃。不过，这个时候，吃温度稍低一些的食物，有助于缓解咽部的疼痛如：冰淇淋、冷藏/冷冻的酸奶、冷藏牛奶、果冻、黄桃罐头及其他水果罐头、口服补液盐、运动饮料……但最好小口吃喝。