孕妇可以吃豆芽吗?

豆芽可以分为黄豆芽和绿豆芽 , 黄豆芽中含有一种干扰素诱生剂 , 能诱发干扰素 , 增强体内抗病毒、抗癌的能力 。
黄豆芽还能保护皮肤和毛细血管 , 防止小动脉硬化 , 防治老年高血压 。黄豆芽还是美容食品 , 常吃黄豆芽能营养毛发 , 使头发保持乌黑光亮 , 对面部雀斑有较好的淡化效果 。吃黄豆芽对青少年生长发育 , 预防贫血等大有好处 。
绿豆芽中含有核黄素 , 口腔溃疡的人很适合食用 。中医认为经常使用绿豆可清热解毒 , 利尿除湿 , 解酒毒热毒 。所以理论上来说 , 孕妇还是能吃豆芽的 。
孕妇能吃豆芽吗?
之所以有人提出了质疑 , 是因为现在很多不法分子 , 用化学剂发的 , 这样发出来的豆芽又长又大 , 好看而不健康 , 所以 , 在选购豆芽的时候 , 一定要选用自然生长的 。
孕妇多食用豆芽可以分解体内的胀气 , 利于其他营养素的吸收 , 并有助于胎儿的发育与生长 。其实 , 在孕期 , 除了豆芽之外 , 孕妇朋友们还可选用一些营养素片为宝宝补充营养 。
【孕妇可以吃豆芽吗?】以上就是有关于孕妇能否吃豆芽的一个简单的介绍 , 希望对大家有所帮助 , 另外 , 还提醒准妈妈们的是 , 在孕期 , 一定要注意对叶酸的补充 。