【导读】燕窝自古就是贵族才能享用的食材 , 随着现在人工养殖的增加 , 已经成为一种中药材使用 。燕窝顾名思义就是燕子的窝 , , 但是不是普通燕子而是金丝燕 。燕窝有着悠久的食用历史 , 早在我们国家的明清年间就有着吃燕窝的记录 。燕窝的营养非常的丰富不但可以用来食用也有药用的功效 , 所以燕窝也被人们誉为是东方的珍品 。燕窝有多种做法 , 常见的是冰糖炖燕窝 。
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变 。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热 。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐 。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声 。
燕窝的十大作用与功效 药性平和滋阴调中
3、凡病后衰弱、痨伤、中气亏损各症 , 配合燕窝作食 , 能滋阴调中 。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿 。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽 , 从而减少皱纹 。
6、燕窝含多种氨基酸 , 婴幼儿和儿童常吃能长聪明、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足 。推举朗读:南瓜子的营养价值
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食 , 则有安胎、补胎之效 。
燕窝的十大作用与功效 药性平和滋阴调中
8、燕窝是自然增津液的食品 , 并含多种氨基酸 , 对食道癌 , 咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用 。
9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症 , 如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等 , 食燕窝都有明显的改善 。
【燕窝的十大作用与功效 药性平和滋阴调中】10、燕窝味甘性平、滋阴润燥 , 是有营养的有益食品 , 有食疗之效 , 是大众欢迎之健康食品
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