在绿华镇的上海西沙明珠铁皮石斛有机种植园|崇明绿华镇的百亩“仙草”,到底有多鲜?
文章图片
在绿华镇的上海西沙明珠铁皮石斛有机种植园 , 种植着百亩“仙草” 。
文章图片
整个种植园大棚、小棚共计50多个 , 一年能产出5吨鲜铁皮石斛 。 这里的石斛种植通过有机认证 , 不用化肥农药 , 杂草都是人工拔除 。 铁皮石斛不能在阳光下直晒 , 光照强度需严格控制 。 对此 , 基地内采用了与复旦大学合作研发的紫外线灯补光 , 确保在光线的照射下 , 提升石斛的营养含量和产量 。
文章图片
从冒出嫩芽开始 , 一根铁皮石斛的茎干 , 需要生长三年才能采收 。 铁皮石斛全身都是宝 , 石斛鲜条枝干可食用 , 石斛花也是不容或缺的好物 。
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
鲜石斛 , 带你鲜活每一天
文章图片
【在绿华镇的上海西沙明珠铁皮石斛有机种植园|崇明绿华镇的百亩“仙草”,到底有多鲜?】将铁皮石斛鲜品洗净 , 直接放入口中嚼着吃 。 嫩枝口感鲜美 , 老枝富含多糖胶汁有粘度 , 清新爽口 , 风味独特 。 或是将铁皮石斛鲜品洗净 , 并剥去老皮 , 剪成2-3cm的小段 , 放入榨汁机内 , 加入适量的水 。 饮用时根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜 , 口感也是极佳 。
文章图片
文章图片
将铁皮石斛鲜条以清水冲洗干净后切薄片 , 加清水若干 , 温火煮沸 , 再温火煮九十分钟以上即可饮用 , 可重复冲泡 , 最后将铁皮石斛嚼服 。
文章图片
独特的草木清香 , 甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅 。
文章图片
石斛入膳 , 吃法多样
文章图片
文章图片
将铁皮石斛鲜品搭配鸡鸭煲汤 , 精华都融进汤中 , 在寒冷的冬季里 , 喝上一碗暖暖的汤品 , 别提有多美了 。
文章图片
文章图片
铁皮石斛花炒鸡蛋做法很简单 , 与韭菜炒鸡蛋是同一个道理 , 入口滑软细腻 , 花香淡雅 。
文章图片
云南特产鲜花饼 , 铁皮石斛鲜花饼也完美地嫁接了这种鲜花食用方法 , 但自己做的话 , 过程就简单一些了 , 用平底锅煎就行 。 石斛花洗净备用 , 面粉调成糊状 , 不要太稠 , 面粉糊中加入石斛花和盐 , 平底锅中加油烧热 , 倒入面糊 , 摊平 , 小火慢煎 , 煎至两面金黄即可 。 一道脆嫩鲜香的小食深受一家老小的喜欢 。
- 口味|给孩子做个“快手菜” 营养丰富,口味独特,提高身体的免疫力
- 潜伏在我们身边的这3种“致癌”蔬菜,看完你还敢继续吃吗?
- 隔离|如何帮治疗、隔离中的孩子做好心理调适?专家给出建议
- 饮食习惯|咸鱼腊肉很好吃,但吃多了真的会致癌?牢记3点,或无后顾之忧
- 患上糖尿病|隔代也会遗传糖尿病?关于糖尿病的5个冷知识,你了解多少?
- 宜温阳|郭德尚:肝硬化腹水的主要病机
- 治疗|糖尿病服药后,出现的低血糖比较严重怎么办?
- 进行|尿毒症多半是“吃”出来的?3种食物尽量少碰,肾或许“感谢”你
- 过量食肉带来的危险 你知道么
- 健康生活 薯条一个月最多吃两次