【导读】川芎的食用方法有哪些,五味子川芎牛肉汤怎么做才好吃,下面小编为你详细介绍 。川芎是一种中药植物,大家应该听说过它,不仅可以入药,还可以入菜 。今天小编为大家介绍的是五味子川芎牛肉汤,它是怎么制作的呢?下面就和小编一起来了解下吧 。
五味子川芎牛肉汤
【川芎的食用方法 五味子川芎牛肉汤】材料:五味子5克、当归5克
辅料:川芎5克牛肉200克葱白50克姜一小块
调料:清水1200克、黄酒5克、盐2克
川芎的食用方法 五味子川芎牛肉汤
做法
1、将牛肉和姜放入填好水的锅中,用大火烧开,,再将牛肉捞出留用 。
2、牛肉、川芎、五味子、当归、足量清水煮沸,烹入黄酒 。转文火煲50分钟 。
3、改旺火加入葱白 。5分钟后,加盐调味即可 。
营养功效
1、它是一道既美味,又营养的汤,能够活血行气滋润肌肤 。
2、五味子具有抗菌、安眠、调节血压、治疗肝炎、延缓衰老、提高免疫力的功效 。
3、喝五味子川芎牛肉汤,可以祛风、活血、润肤,有利于面部营养改善
川芎的食用方法 五味子川芎牛肉汤
4、川芎具有活血行气、祛风止痛、开郁燥湿的功效 。
5、葱白有杀菌消炎、促进血液循环的功效 。
6、放入当归,可以补血,对于贫血的人也不错的效果 。
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