大多数人的胃上有两个“洞”，但这类人不止两个学过解剖的人都知道：人的胃

学过解剖的人都知道：人的胃上面有两个“洞” ，即贲门和幽门。咀嚼后的食物，由贲门进入胃部。在胃部变成食糜之后，经幽门排入肠道。
然而，前几天的一次胃镜让麻醉科的张医生涨了知识：这个病人的胃部，除了贲门和幽门之外，还有第三个“洞”！

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胃镜下，经过仔细辨认，确认这个洞并不是病态的，而应当是先天性的。
【大多数人的胃上有两个“洞”，但这类人不止两个】那么，既然是先天性的，这个洞是干什么的？它通往哪里？一系列的问题，困扰着在场的每一个人。
就在大家仔细搜索自己大脑内医学知识的时候，腔镜室主任说话了。
他突然说道：想起来了，很多年前进修的时候见过。
之后，他一边继续做胃镜、一边给我们讲当年的情况。
他说：之所以第一时间没想起来，主要是因为这样的病例太少了。当年，进修的医院胃镜特别多，各类病症很多，特殊的病人也很多。因此，他第一时间并没有反应过来。
作为麻醉医生，张医生被这突如其来的病情一下子困扰了。但是，更多的是担心。也许，每一个麻醉医生都是神经质吧。无论什么事，都会往安全方面去想。

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看到这个洞，他第一时间想：不会是胃穿孔吧？如果是胃穿孔，可能会有腹膜炎。有腹膜炎，可能会有感染性休克，也许还需要急诊手术……
想到急诊手术，他更担心了。这是因为，他负责急诊班，急诊班就是要负责胃肠镜麻醉和急诊手术的麻醉。如果这个病人需要急诊手术，他就必须得转移战场。
好在，听到腔镜室主任的讲解，他的这种担心很快消失了。原来，这种情况并不是病态的。可以说，更多地算作先天发育的问题。
按照腔镜室主任的说法，这是一根胰腺导管的开口。
听到这样的解释，众人惊愕了：胰腺导管开口，不应该位于十二指肠内吗？如果开口在胃里，胃能受得了吗？胰液不会把胃消化掉吧？
其实，大家这些担心并不是多余的。因为，胰液中的有机物是多种消化酶，可作用于糖、脂肪和蛋白质三种食物成分。也就是说，不排除胰液把蛋白质为主的胃消化掉！

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腔镜室主任立刻感觉到了大家的疑问和担忧，于是他继续解释说：大家不用担心，这样的人，一般都有两根胰腺导管。胃里面的这根，一般是副的。即便有功能，它能分泌的胰液也很少。
紧接着，他又扩展解释道：其实，胰液在胃内并不能发挥真正作用。也就是说，胰液消化蛋白质也是需要特殊环境的。胰液中“消化”蛋白质的成份是胰蛋白酶。胰蛋白酶原需要被肠致活酶（肠激酶）激活为胰蛋白酶才能发挥作用。
另外，产生的胰蛋白酶本身也可激活胰蛋白酶原（自身激活），这也就能解释了：为什么急性胰腺炎必须要尽快救治的原因。因为，胰液确实可以把胰腺自身“吃掉” 。这个恶性循环不终止，病情进展很快。
听到了这些解释，张医生立刻觉得收获满满。心里想：今天的活不白干，学到了这么多东西！
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